宅配型講座「食と農の知っ得講座」のご案内

毎日の食生活の中で、「この食べものは安全なの？」とか、「この食品の表示は信用できるのかしら？」といった疑問を持たれることも多いのではないでしょうか。
そんな疑問にお答えするため、当農政局管内の各地域センター・地域課では、ご希望の日時・場所に、職員などを無料で派遣する「食と農の知っ得講座」を実施しています。ぜひご利用下さい。

ご利用方法

お申し込みまでのおおよその流れは下の図のとおりです。ご不明な点は、下記「ご連絡先」まで、お気軽にお問い合わせ下さい（講座の内容は、下記「講座一覧」をご覧下さい）。
ご利用方法

お申し込みの際に頂いた個人情報等につきましては、講座の運営に使用するほか、今後、当農政局が実施する催し物の開催案内を送付させて頂くことなどがありますことを、ご了承下さい。

上記の宅配型の講座とは別に、地域センター・地域課庁舎などを会場とした講座も、年数回程度実施していますので、ご近所お誘いあわせの上ご参加下さい（開催に先立ち、当農政局、各地域センターのパンフレットやホームページなどに、日時・場所などを掲載します）。

講座一覧

講座名	主な内容	所要時間	備考
よくわかる食品と環境 NEW	まだ、食べられるのに捨てられている食品は、日本で年間500万トン以上あります。「もったいない」だけでなく環境にも優しくありません。本講座では、環境に優しい食生活について考えます。	60分
私たちの食と暮らしを支える農業と農村 NEW	農業・農村は私たちの「食」を支えているだけでなく、災害防止や環境保全、地域文化の伝承などの役割を持ち、私たちの暮らしを支えています。本講座では農業・農村の様々な役割とそれを守る取組について解説します。	60分
よくわかる食品安全	国産品だけを食べていれば、私たちの食生活は安全なのでしょうか。食品の安全性に関して「常識」とされていることの多くが、実は誤った考えに基づく「勘違い」だったとしたら、あなたはどうしますか。本講座では、食品安全の基本的な事柄について分かりやすく解説します。	60分
よくわかる農薬に関する安全性の確保	なんとなく残留農薬に不安を感じていませんか。農薬は農産物を安定的に生産するために大切な役割を果たしており、法律に基づいて安全性が確保されています。本講座では、皆さんの農薬に対する不安にお答えします。	60分
よくわかる食品のトレーサビリティ	食品の移動を把握できるトレーサビリティは、事故等があった場合に、消費者の健康被害の拡大防止や原因究明に役立ちます。本講座では、食品のトレーサビリティについて分かりやすく解説します。	60分
よくわかる食品の表示	これはどこでとれたもの？、この食品の材料は何が使われているの？。食品の表示には消費者の求める情報が詰まっています。本講座では、日常よく目にする食品の表示について、JAS法で定められた事項を中心に、分かりやすく説明します。お買い物の際の予備知識としてご活用下さい。	60分	所要時間20分～30分程度のダイジェスト版もあります。
気をつけてますか？毎日の食事－健康づくりのための「食事バランスガイド」活用法－	食事のバランスが大切なのは分かっていても、実践するのは難しいものです。そんな悩みを解決するため、本講座では、バランスのよい食生活を送るためのヒントを提供します。家庭の主婦だけでなく、単身者の方も必見です。	60分
食料自給率と日本型食生活について	私たちの食生活は大きく変化し、多くの食べ物を海外に依存するようになってきました。また、食生活の変化は、私たちの健康にも大きく関わっています。今一度、食生活について考えてみませんか？	60分
家庭でできる食中毒予防－微生物による食中毒とその予防策－	食品の安全性を脅かす最大の問題は、農薬でも、食品添加物でもなく、実は微生物による食中毒です。本講座では、家庭での予防策について、分かりやすく解説します。	60分	県保健福祉部局の職員等が講師となります。

食と農の知っ得講座パンフレット（PDF：266KB）

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ご連絡先

岡山県内

〒700－0985　岡山市北区厚生町3丁目2-6

中国四国農政局消費・安全部業務課

TEL086－223－3195　FAX086－223－7962

中国四国地域各県

地域センター名	郵便番号	住所	電話	FAX
鳥取地域センター	680－0845	鳥取市富安2-89-4（鳥取第1地方合同庁舎）	0857－22－3183	0857－24－6775
松江地域センター	690－0001	松江市東朝日町192	0852－24－7311	0852－24－7395
広島地域センター	730－0012	広島市中区上八丁堀6-30（広島合同庁舎2号館6階）	082－228－9629	082－228－5827
福山地域センター	720－0017	福山市千田町2-5-30	084－955－8642	084－955－8637
山口地域センター	753－0042	山口市惣太夫町3-8	083－922－5204	083－928－0736
徳島地域センター	770－0943	徳島市中昭和町2-32	088－622－6136	088－655－9136
高松地域センター	760－0018	高松市天神前3-5	087－831－0827	087－831－8171
松山地域センター	790－8519	松山市宮田町188（松山地方合同庁舎）	089－932－1379	089－932－1873
高知地域センター	780－0870	高知市本町4-3-41高知地方合同庁舎	088－875－2155	088－872－7547

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消費・安全部消費生活課

TEL：086-224-4511（内線2312、2322）
FAX：086-224-4530

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