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地域における「教育ファーム」の取組事例集（中国四国）

事例収集の目的  

   食に関する関心や理解の増進を図るためには、農林水産物の生産に関する体験活動の機会を提供することが重要であることから、平成18年3月に食育推進会議が決定した「食育推進基本計画」のなかに、「教育ファーム」の取組推進が掲げられています。現在、各地域において市町村、学校、農林漁業者等様々な実施主体による、農林水産物の生産に関する体験である「教育ファーム」の取組が行われています。中国四国農政局では、中国四国地域で取り組まれている「教育ファーム」の事例を収集し、「食育推進基本計画」の実現に向けた事業の推進、支援策の検討に資することを目的として情報収集を行いました。

日本なしの袋かけ野菜の種まき説明全校児童による田植え

稲刈りの様子はぜかけ（はさかけ）かりさおでそばの収穫

綿の収穫唐箕（とうみ）で調整作業茶摘み

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代表：086-224-4511（内線2746）
FAX：086-234-6047

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