食の安全と消費者の信頼確保のパンフレット
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米トレーサビリティ法・食糧法「遵守事項」
タイトル | 内容 | 見本 | 作成(更新)年月・担当部 |
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知っていますか?米トレーサビリティ制度「幸せの食卓」~お誕生日のごちそう~(PDF : 1,760KB) | 平成30年6月29日 消費・安全部 米穀流通・食品表示監視課 |
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知っていますか?トレーサビリティ制度「お米の産地がわかります!」(PDF : 2,372KB) | 平成25年3月8日 消費・安全部 米穀流通・食品表示監視課 |
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卓上ポップ「知っていますか?米トレーサビリティ制度」(PDF : 1,046KB)(PDF : 518KB) | 【作成方法】 A4版(2枚分)印刷後、A4縦方向で中央部分を切り離した後、長辺中央及び点線部分を山折りにして使用してください。 |
平成25年3月8日 消費・安全部 米穀流通・食品表示監視課 |
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リーフレット「毎日のごはんと安全・安心がつなります!」(PDF : 1,773KB) | 平成24年7月27日 消費・安全部 米穀流通・食品表示監視課 |
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リーフレット「知っていますか?米トレーサビリティ制度 ~大翔くんと結愛ちゃんのデートで・・・~」(PDF : 1,705KB) | 平成24年6月20日 消費・安全部 米穀流通・食品表示監視課 |
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生産者向けパンフレット(PDF:731KB) (農林水産省へリンク) |
平成22年4月から、改正食糧法に基づき、飼料用米、加工用米など用途限定米穀の用途外使用の禁止などがルール化されます。 | 農林水産省 |
食品表示
タイトル | 内容 | 見本 | 作成(更新)年月・担当部 |
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知っておきたい食品の表示(PDF : 2,509KB) (消費者庁へリンク) |
食品毎の表示方法 栄養成分、機能性表示食品、アレルゲン、遺伝子組み換え表示等 |
令和5年3月版 消費者庁 |
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早わかり食品表示ガイド(PDF:6.4MB) (消費者庁へリンク) |
食品表示法及び食品表示基準の概要 食品毎の表示方法 栄養成分、機能性表示食品、アレルゲン、遺伝子組み換え表示、Q&A等 |
令和5年3月版 消費者庁 |
個別課題の対応
ペットフード安全法に関する情報
タイトル | 内容 | 見本 | 作成(更新)年月・担当部 |
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制度の概要(PDF : 474KB) | 平成21年6月1日より愛がん動物用飼料の安全性確保に関する法律(ペットフード安全法)が施行されました。 | 平成22年1月6日更新 消費・安全部 畜水産安全管理課 |
食育ひろば
タイトル | 内容 | 見本 | 作成(更新)年月・担当部 |
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新型コロナウイルスに負けないで!家族みんなで簡単、笑顔でCooking! | コロナに負けるなレシピ集 | 令和2年4月 消費・安全部消費生活課 |
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「乳幼児期における食育活動」事例集-元気な未来のために、子どもの心に種をまこう!- | テーマ「元気な未来のために、子どもの心に種をまこう!」 | 平成24年3月7日 消費・安全部消費生活課 |