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中国四国農政局

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    中国四国あぐりレター 第377号 2017(平成29)年7月20日 中国四国農政局

    もくじ

    1 【重要なお知らせ】

    2 【ひとことメッセージ】

    3 【ふるさと元気だより】

    4 【お知らせ】

    5 【消費者の部屋】

    6 【ホームページの新着・更新に関する情報】

    1 【重要なお知らせ】

    日EU・EPA交渉の大枠合意について

    平成29年7月6日(木曜日)、安倍総理大臣とEUのユンカー欧州委員会委員長が首脳協議を行い、日EU・EPAの大枠合意に至りました。

    本件について、農林水産大臣談話を発表し、関係資料を農林水産省ホームページに掲載しました。

    「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」(第4回選定)に係る優良事例の募集について

    内閣官房と農林水産省は、「強い農林水産業」、「美しく活力ある農山漁村」の実現のため、農山漁村の有するポテンシャルを引き出すことにより地域の活性化や所得向上に取り組んでいる優良な事例を選定し、全国へ発信する表彰事業「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」を実施しています。

    このため、他の地域の参考となるような優れた地域活性化の取組を募集します。自薦・他薦は問いませんので、ふるってご応募ください。

    1. 募集する取組
      農山漁村の持つ豊かな自然や食、産物など、埋もれていた資源の活用を行うことにより、都市と農村の交流、6次産業化、移住・定住の推進など農林水産業や地域の活力創造に繋がる取組について幅広く募集します。
    2. 応募期間
      平成29年6月15日(木曜日)から平成29年8月21日(月曜日)まで
    3. 優良事例の選定
      応募いただいた優良事例の中から、最も優良な取組をグランプリとして1地区、特別賞3事例程度を選定いたします。
      なお、優良事例に選定されると、選定証が授与され、農林水産省ホームページで活動が紹介されるほか、各種メディア媒体への紹介記事掲載や、様々なイベントへの出展支援等を通じて、全国的な情報発信の後押しが受けられます。

    2 【ひとことメッセージ】

    中山間地域農業の挑戦  ~山口県での取組~

    南周防農地整備事業所長  福田  一宏

    近年、国内の食市場は高齢化の進行や人口減少の本格化により縮小傾向にあり、農産物価格の下落等により農業所得は伸び悩んでいます。一方、世界の食市場は人口の増大や各国の経済成長による拡大が見込まれ、政府は農業を成長産業として、農業競争力の強化を図るための施策を展開することとしています。

    管内においても競争力強化に向けて農地の集積や集落営農を進めていますが、担い手の高齢化や後継者の確保もままならず、数年先の経営にさえ不安を抱く法人が増える傾向にあります。

    こうした状況を打開しようと、山口県は集落営農法人連合体の育成を開始しました。この取組は、地縁的な法人の壁を取り除いてヒト・モノ・トチの最適化によるコスト削減を目的としており、複数の法人が出資して会社を設立し、機械リース、資材の共同購入、後継者育成を担うという点でモデルとなり得ます。また、集積された経営基盤を活かして、高収益作物の導入、6次産業化など、法人の成長過程に応じた支援により、農業の総合産業化を目指しています。

    中国・四国地域はたとえ農地は狭くても、温暖な気候、中核都市へのアクセスの良さなどの特性を活かした多様な農業が展開されてきた地域です。私どもの国営事業所は、柳井市と田布施町に及ぶ農地の整備を担当しています。県や市町と手を携え、中山間地域農業の未来を切り開く、先導的な経営モデルの確立を目指し、その基盤づくりの役割を果たしていく所存です。

    3 【ふるさと元気だより】

    那賀町 阿波地美栄(あわじびえ)料理を楽しめる四季美谷温泉

    徳島県拠点

    那賀町は、徳島県の南に位置し、東は阿南市、西は高知県に隣接しており四国山脈の南斜面で剣山をはじめ標高1,000メートル級の山々に囲まれた町です。

    清流の美しい景色に囲まれた那賀町(木沢地区)に、野生鳥獣を使ったジビエ料理を楽しめる四季美谷温泉があります。

    四季美谷温泉では、県内初となる処理加工施設で、山間部で増加している野生鳥獣の解体を行い、鮮度の高い良質な肉を提供し、那賀町木沢地域の交流拠点としてジビエ料理の普及に取り組んでいます。

    徳島県では、県内の処理加工施設で適切に処理され、安全・安心なシカ肉等を「阿波地美栄(あわじびえ)」と称しています。県産の食材や調味料等を用いた地域色豊かなジビエ料理を提供している飲食店を「うまいよ!ジビエ料理店」として認定しており、四季美谷温泉は、第1号の認定を2013年に受けました。

    調理担当をしている中田料理長によると、当初は数種類だったジビエ料理のメニューも、現在では調理工夫にこだわり約40種類のメニューとなりました。

    シカ肉は、固く臭みがあり使いにくい食材と思われがちですが、塩水に浸すことで臭みを抜き、2時間以上下茹ですることで固くなりません。また、高タンパク、低カロリーで鉄分も豊富であり、工夫次第でいろいろな料理に利用できます。

    ジビエ料理の他に鹿サラミや鹿みそといった加工品も製造し、温泉内売店や道の駅でも販売しています。

    おいしいさを全国の皆様に知って楽しんで頂くため、四季美谷温泉のイベントとして、4月29日を「シカにくの日」とし、真空パックにしたシカ肉の加工品をもちと一緒に投げる「シカ投げ」を行ったり、イベントへ参加してジビエ料理の普及活動を行っています。

    今後は、ジビエ料理を広く普及することで、那賀町の「観光」「環境」「健康」「経済」「交流」(5k)の活性化につながる事を目指しています。

    四季美谷温泉「うまいよ!ジビエ料理」
    電話 0884-65-2116
    ホームページ http://shikibidani-onsen.com/

    4 【お知らせ】

    平成29年台風第3号及び梅雨前線による6月30日からの大雨による被害状況について

    平成29年台風第3号及び梅雨前線による6月30日からの大雨による被害状況に関する情報は、こちらをご覧ください。

    「中国四国「食と農」のポータルマップ」の作成について

    中国四国農政局では、訪日外国人が観光施設や宿泊施設、自然豊かな景観施設の体験など、中国四国地方の「食と農」を体験してもらうため、日本への旅行を企画する方や観光案内所向けにそれらの情報を盛り込んだポータルマップを作成しました。

    「第10回地産地消給食等メニューコンテスト」の募集について

    全国地産地消推進協議会及び一般社団法人JC総研では、「第10回地産地消給食等メニューコンテスト」の募集を行っています。

    当コンテストは、学校給食や企業の社員等を対象に提供される給食、不特定多数の消費者を対象に提供される外食等において、生産者との交流促進等の地産地消の取組を伴った地場産農林水産物を使ったメニューに関するコンテストを開催し、表彰されたメニュー地産地消の取組内容を広く紹介することにより、自主的な取組を促進し地域の地産地消の推進に資することを目的として実施するものです。

    また、中国四国農政局では、中国・四国管内から応募のあった者の中から、優れた取組に対して中国四国農政局長賞を授与することとしています。

    • コンテスト部門:(1)学校給食・社員食堂部門、(2)外食、弁当部門
    • 応募期間:平成29年7月14日(金曜日)~8月25日(金曜日)
    • 応募方法:応募者から中国四国農政局地域食品課へ応募書類を送付(郵送またはメール)
    • 詳しくは、こちらをご覧ください。
      http://www.maff.go.jp/chushi/chisanchisyo/menubosyu.html

    「平成29年度地産地消等優良活動表彰」の募集について

    一般社団法人JC総研では、「平成29年度地産地消等優良活動表彰」の募集を行っています。

    全国各地で、それぞれの立地条件を活かした創意工夫のある様々な地産地消の取組・活動に関する成果や持続性等についての分析、評価を行い、優れた取組・活動に対して表彰を行っています。

    また、中国四国農政局では、中国・四国管内から応募のあった団体等の中から、優れた取組に対して中国四国農政局長賞を授与することとしています。

    • 表彰部門:(1)地域振興部門、(2)交流促進部門、(3)消費拡大部門
    • 応募期間:平成29年7月14日(金曜日)~8月25日(金曜日)
    • 応募方法:応募者から中国四国農政局地域食品課へ応募書類を送付(郵送またはメール)
    • 詳しくは、こちらをご覧ください。
      http://www.maff.go.jp/chushi/chisanchisyo/yuuryobosyu.html

    「米粉の用途別基準」及び「米粉製品の普及のための表示に関するガイドライン」の説明会の開催について

    平成29年5月22日に創設された「日本米粉協会」の事務局であるNPO法人国内産米粉促進ネットワークでは、新たに平成29年3月29日に農林水産省から公表された「米粉の用途別基準」及び「米粉製品の普及のための表示に関するガイドライン」を広く普及啓発するために、7月から8月にかけて全国8か所(仙台、札幌、大阪、岡山、福岡、金沢、名古屋、東京)で説明会を実施します。

    説明会では、用途別米粉を使った料理方法についてDVDを使用して紹介するほか、用途別の加工適性を示した基準やノングルテン表示に関するガイドラインの解説が行われます。

    日時:平成29年8月2日(水曜日) 13時30分~16時00分(12時30分~受付開始)
    場所:TKP岡山 会議室(岡山市北区磨屋町1-6 岡山磨屋町ビル)

    詳しくは、「NPO法人国内産米粉促進ネットワーク(日本米粉協会事務局)」ホームページをご覧ください。
    http://www.cap-net.jp/

    「牛乳が好き。」MILK・JAPAN中国四国フォトコンテスト2017作品の募集について

    牛乳、乳製品の消費拡大の一環として、「牛乳が好き。」MILK・JAPAN中国四国フォトコンテスト2017を実施します。

    募集テーマは「牛乳・乳製品の部」と「乳牛とのふれあいの部」です。牛乳を飲む、乳製品を食べている写真あるいは乳牛とふれあう写真などのテーマに沿った作品の応募をお待ちしております。

    「第2回 全国子ども和食王選手権」の開催及び参加者の募集について

    農林水産省は、日本の伝統的な食文化である「和食」やふるさとの「郷土料理」に対して、子どもたちの強い関心と理解を育むことを目的に、「第2回全国子ども和食王選手権」を開催し、参加する小学生を募集します。

    「全国キャラバン!食の発掘商談会2017」出展者募集について

    農林水産省の農山漁村6次産業化対策事業(6次産業化サポート事業)により、株式会社JTB西日本が実施する「全国キャラバン!食の発掘商談会2017」が開催されます。

    「米政策改革について」

    平成25年12月に農林水産業・地域の活力創造本部で決定された「農林水産業・地域の活力創造プラン」に基づき、30年産を目途に、行政による生産数量目標の配分に頼らずとも、国が策定する需給見通し等を踏まえつつ生産者や集荷業者・団体が中心となって円滑に需要に応じた生産が行える状況になるよう、行政・生産者団体・現場が一体となって取り組むこととされています。

    農業競争力強化プログラムについて

    平成28年11月29日(火曜日)、政府の「農林水産業・地域の活力創造本部」において、「農業競争力強化プログラム」及び「農林水産物輸出インフラ整備プログラム」を決定し、「農林水産業・地域の活力創造プラン(改訂版)」の中に位置づけました。

    農林水産物・食品の輸出相談窓口について

    農林水産省と日本貿易振興機構(ジェトロ)は、農林水産物及び食品の輸出に関して、お気軽にご相談いただけるよう、国内各地に相談窓口を設置しています。
    諸外国の規制・制度、国の支援事業、輸出先国のマーケット情報、輸出等のお問い合わせに、ぜひご活用下さい。

    「家畜伝染病の発生防止について」

    これから夏季休暇等の時期を迎えるに当たり、諸外国との人や物の動きが一層活発になることから、これらを介した口蹄疫や高病原性鳥インフルエンザなどの家畜の伝染性疾病が我が国へ侵入するリスクが高くなることが予想されます。
    また、韓国、中国、台湾においては、6月以降も高病原性鳥インフルエンザが継続して発生しています。
    家畜飼養者の皆様におかれましては、徹底した消毒と野生動物等の侵入防止に努めるなど、飼養衛生管理基準の遵守の徹底をお願いします。
    なお、万が一、異状を見つけた場合には、直ちに最寄りの家畜保健衛生所に連絡してください。

    「消費税軽減税率制度関係について」

    平成31年10月から消費税の軽減税率制度が導入されます。
    軽減税率制度に関することや中小事業者等向けの支援につきましては、以下のホームページ等をご覧ください。

    軽減税率制度に関すること
    (国税庁ホームページ)http://www.nta.go.jp又は最寄りの税務署

    中小事業者等への支援・・「軽減税率対策補助金事務局」
    (専用ダイヤル  0570-081-222)
    (ホームページ)http://Kzt-hojo.jp

    東日本大震災に関する情報

    東日本大震災に関する情報は、こちらをご覧ください。
    (農林水産省ホームページ)
    http://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/index.html

    5 【消費者の部屋】

    テーマ:「さあ、出かけよう!農山漁村へ~農泊の推進~」

    豊かな自然、四季のうつろい、その土地ならではの食事や伝統文化など、たくさんの魅力をもつ農山漁村へ出かけてみませんか?

    今回の消費者の部屋特別展示では、グリーン・ツーリズムの普及・推進を図るため、中国四国地域の農業体験や交流イベント、農泊(農山漁村滞在型旅行)(注)等の情報を紹介します。

    (注)農泊(農山漁村滞在型旅行)・・・農山漁村において日本ならではの伝統的な生活体験と農村地域の人々との交流を楽しみ、農家民宿、古民家を活用した宿泊施設など多様な宿泊手段により旅行者にその土地の魅力を味わってもらう農山漁村滞在型旅行。

    開催期間:平成29年7月10日(月曜日)~平成29年7月28日(金曜日)
      8時30分~17時15分
      (土・日曜日・祝日を除く。最終日は13時まで)

    開催場所:中国四国農政局「消費者の部屋」展示コーナー
      (岡山市北区下石井1-4-1 岡山第2合同庁舎1階)

    テーマ:子どものための夏休み企画「考えてみよう!農林水産業と私たちの食生活」

    夏休みを迎えた子どもたちを対象に、毎日の食生活を支えている地域の農林水産業の役割等について、考え、理解を深めてもらうことを目的に、パネル展示のほか、ゲームやクイズ等を通して、楽しみながら学べるイベントを開催します。

    開催期間:平成29年8月10日(木曜日)10時00分~16時00分
      ※休館日は土曜日・日曜日

    開催場所:中国四国農政局「消費者の部屋」展示コーナー
      (岡山市北区下石井1-4-1 岡山第2合同庁舎2階共用会議室)

    6 【ホームページの新着・更新に関する情報】

    政策情報

    採用情報
    平成29年度一般職試験(大卒行政)業務説明会(第3回)
    http://www.maff.go.jp/chushi/org/recruit/setumei3.html

    平成29年度一般職試験(大卒行政)業務説明会(第4回)
    http://www.maff.go.jp/chushi/org/recruit/setumei4.html

    平成29年度一般職試験(大卒行政)先輩職員との女子会・男子会
    http://www.maff.go.jp/chushi/org/recruit/zyosi_dansikai.html

    平成29年度一般職試験(大卒技術系)採用案内
    http://www.maff.go.jp/chushi/org/recruit/saiyouannnaigizyutu.html

    平成29年度一般職試験(大卒:農業農村工学、機械、電気・電子・情報)業務説明会について
    http://www.maff.go.jp/chushi/org/recruit/setumei-gizyutu.html

    平成29年度一般職試験(大卒:農業農村工学、機械、電気・電子・情報)現地見学会案内
    http://www.maff.go.jp/chushi/org/recruit/gennba-kengaku.html

    報道・広報

    申請・お問い合せ

    【その他】

    編集後記

    先日、中国・四国地方は梅雨明けし、夏も本番を迎えようとしています。児童・学生の皆さんは、これから楽しい夏休みが控えていることでしょう。
    海や山へ出かけたり、勉強や部活に勤しんだり・・・。楽しみ方、過ごし方は色々あると思いますが、事故や熱中症には十分注意して、夏を満喫してほしいものです。(Ya)

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      中国四国農政局企画調整室
      TEL:086-224-4511(代)(内線2295)
      FAX:086-235-8115

    最後までお読みいただき、ありがとうございました。

    お問合せ先

    企画調整室

    担当者:交流係
    代表:086-224-4511(内線2295)
    ダイヤルイン:086-224-9400
    FAX番号:086-235-8115