「平成23年度食品事業者表示適正化技術講座」の開催について

    食品表示は、消費者と食品事業者との信頼をつなぐ重要な役割を果たしています。しかし、消費者の食品表示に対する信頼を揺るがす原産地表示の偽装や賞味期限の改ざん等の事件が起きています。
    このため、鳥取県と中国四国農政局鳥取地域センターは、食品の製造業者、小売・卸売・輸入業者を対象に、適正な食品表示を行う上での留意事項等に関する講座を共同開催し、より信頼される食品表示に向けた事業者の自主的な取組を促進することにより、一層の食品表示の適正化を図ることとします。

平成24年2月14日（火曜日） 13時30分～16時45分（受付：13時開始）

鳥取県西部総合事務所 2階 講堂（米子市糀町1丁目160）

※ 会場内の駐車場については、環境にご配慮いただき、乗り合わせのうえご利用ください。

(1)  日本の食品表示制度の概要
(2)  生鮮食品及び加工食品の表示について
(3)  アレルギーと添加物の表示について
(4)  米トレーサビリティ制度の導入について
(5)  食品表示の適正な実施に向けた取組の重要性

食品事業者（製造業者、小売・卸売・輸入業者）

100人

    参加をご希望の方は、Webメール（専用フォーム）でお申し込みください。（お申し込みアドレスはこちら）
    ※ネットでの受付は終了しました。ご応募ありがとうございました。
    インターネットをご利用になれない方は、添付資料の「参加申込書」に必要事項を記入の上、中国四国農政局鳥取地域センターあてにFAX又は郵送の方法で、申込締切までにお申し込みください。
    締切日以降、参加証をお送りしますので、当日ご持参ください。
    なお、申込多数で定員を超えた場合は、人員の調整を行うことがあります。

〒680-0845
鳥取市富安2丁目89番地4
中国四国農政局 鳥取地域センター
TEL：0857-22-3175
FAX：0857-24-6775

平成24年2月3日（金曜日） 17時

農林水産省 中国四国農政局 鳥取地域センター

鳥取県

取材を希望される報道関係者の方は、中国四国農政局鳥取地域センター担当までお問い合わせ願います。

同様の講座は、各地で開催されます。
中国四国地域の開催状況は、「技術講座のご案内（開催予定一覧表）」に掲載しております。