「愛媛大学農学部」［愛媛県松山市］

代表者氏名

農学部長林和男

連絡先

住所（所在地）：愛媛県松山市樽味3－5－7
電話：089-946-9875 FAX：089-977-4364

団体等の概要

農学部は、明治33年4月に設立された愛媛県農業学校を母体として、110年余りの歴史をもち、愛媛大学農学部附属農業高等学校とともに愛媛県の農業の発展に重要な役割を果たしてきました。
本学部は生物生産技術の開発と普及、生物資源の利用と管理、環境の保全と創生などに関する高度な専門知識・技術を修得させ、地域社会や国際社会における食料・資源・環境に関する様々な問題を解決し、自然と人間が調和する循環型社会の創造に貢献できる人材を養成することを目的としています。

取り組み内容

近隣の幼稚園～高校生へ出向き、食育・環境教育の出張講義を実施
2回/年，シンポジウムを開催
健康的で安全性の高い農産物技術の開発
都市の小学校と高校生がインターネットを利用して、農業や料理実習を小学生に指導

食育イベント紹介

「第1回食育シンポジウムin愛大農学部」を平成19年4月28日に開催（後援：愛媛県教育委員会、松山市教育委員会）
「第2回食育シンポジウムin愛大農学部」を平成19年12月8日に開催：テーマ「愛媛の食と健康を考える」
「第3回食育シンポジウムin愛大農学部」を平成20年4月29日に開催：テーマ「愛媛の食育と大学・短大」
食育シンポジウム平成21年11月28日に開催

テーマ「愛媛の食材を知る・つくる・伝える」－弁当コンクールの表彰式，学生に伝えたい食の大切さ－

「第4回食育シンポジウムin愛大農学部」を平成22年4月29日に開催

テーマ「朝食」と「農業体験」をもとに子どもたちの食生活を見直す手立てを考える

※年に1回、附属農場において、親子を対象に「いきいき農場体験」を実施しています。

食育支援について

(1)講師派遣：講演等が可能、派遣条件は相談に応じます。
(2)体験・見学の場の提供：事前に連絡をいただければ農業体験が可能です。