上川北部地域食育推進情報交換会

• とき：平成24年1月27日（金曜日）
• ところ：名寄市
• 主催：上川北部食育情報連絡会

 

上川北部地域の市町村では食育を推進するため、平成18年2月に上川北部食育情報連絡会を設置し、定期的に食育推進の取組の情報交換を実施しています。今回の情報交換会は、名寄市立大学において、食育推進計画を策定していない町村を含め、上川北部地域の食育推進の取組みについて情報交換する目的で開催されました。

はじめに、上川総合振興局 金谷 主幹から、「北海道食育推進計画（第2次）について」の講演があり、つぎに、名寄市で地元の食材を使用してレストランを経営している「食工房おると」の古屋（こや）氏から、地産地消の取組について報告がありました。

その後、各市町村の担当者及び食育推進団体から、平成23年度における食育推進の様々な取組状況、その結果や課題等について情報交換が行われました。

最後に、「食育は様々な人が関わることにより広がっていくことと、これからも人と人を繋げる食育推進のための活動に取組んで行こう」とまとめられ、今後も情報交換会を行うことを確認しました。

また、「なよろ食育推進ネットワーク」から、「行政等の後押しがあることにより、安心して取組むことができた」と感謝の言葉がありました。