| 北海道における食育情報を紹介しています。 |
【平成24年1月】
北海道石狩振興局では、健康にやさしい石狩の食材の安全性、おいしさ、機能性などを再認識していただき、また、現代の食生活のスタイルが大きく変化する中で、生涯にわたる健康と地域の食の価値を皆さんとともに考えるセミナーをシリーズで開催しています。
【日時】平成24年1月14日（土曜日）10時30分～17時00分
【場所】札幌駅前地下歩行空間北3条交差点広場
【内容】（ア）オープニングイベント（10時30分～12時00分）
（イ）食と環境・健康づくりセミナー（13時00分～15時00分）
（ウ）いしかり食の体験広場（10時30分～17時00分）
【定員】100名
【問い合わせ先】「地域の食の価値を考える」セミナー事務局 社団法人北海道総合研究調査会（HIT）（TEL：011-222-3669）
詳しくはこちらから→http://www.ishikari.pref.hokkaido.lg.jp/ss/num/semina.htm
農林水産省北海道農政事務所では、消費者が日々の生活の中で感じた食に対する不安や疑問に対して、科学的な見地から情報提供を推進するため「食を学ぼう！なるほど講座」を1年を通して開催します。
7回目は食品検疫に関する講演です。
【日時】平成24年1月17日（火曜日）10時00分～12時00分
【場所】札幌エルプラザ（札幌市北区北8条西3丁目1）
【内容】講演「輸入食品について（仮）」
【講師】小樽検疫所食品監視課 課長 二瓶 渉 氏
【申込期限】平成24年1月10日（火曜日）
【お問い合わせ先】農林水産省北海道農政事務所 消費・安全部 消費生活課 加藤、藤本 （TEL：011-642-5474 FAX：011-613-3795）
詳しくはこちらから→http://www.maff.go.jp/hokkaido/press/anzen/seikatsu/111004.html
旭川市保健所及び旭川食生活改善協議会、北海道農政事務所旭川地域センターでは、食育の一層の充実と定着を図るため、「食育の日PRキャンペーン」を開催します。栄養相談や食育玩具の展示、リーフレットの配布など「食」に関する情報発信を行います。
【日時】平成24年1月17日（火曜日）14時00分～16時00分
【場所】コープさっぽろシーナ店（旭川市永山3条15丁目1-7）
【問い合わせ先】旭川市保健所保健指導課（TEL：0166-23-7816）
北海道十勝総合振興局は、「保育所や幼稚園等における食育計画の立て方や食育活動の実践報告から具体的な取組を学び、幼児期の食育のあり方や自園での健康作りを考える」をテーマに幼児期の健康作りを推進することを目的として「幼児の生活習慣改善を推進するための研修会」を開催します。
【日時】平成24年1月17日（火曜日）13時30分～16時30分
【場所】とかちプラザ（帯広市西4条南13丁目1番地）
【内容】（ア）講演：幼児が楽しく学べる食育教材～その開発と活用～
講師：名寄市立大学保健福祉学部栄養学科准教授 長谷部 幸子 氏
（イ）実践報告
【対象】保育士、幼稚園教諭、保育所及び幼稚園栄養管理担当者、食育担当者、保育行政担当者、学校食育担当者等
【問い合わせ先】北海道十勝総合振興局保健環境部保健福祉室 子ども・健康推進課健康増進係（TEL：0155-27-8638）
北海道石狩振興局では、ふだん何気なく食べている「とうふ」が、どのようにできているか知っていただくため、親子を対象とした「手づくりとうふ体験」と、手づくりした「とうふ」を使って栄養満点ごはんをつくる「料理教室」を開催します。
【日時】平成24年1月18日（水曜日）10時00分～14時00分
【場所】サッポロさとらんどセンター調理室（札幌市東区丘珠町584番地2）
【対象】小学生とその親
【定員】親子10組20名（応募多数の場合は抽選）
【参加費】親子1組500円
【申込期限】平成24年1月12日（木曜日）
【問い合わせ先】社団法人北海道総合研究調査会（HIT）（TEL：011-222-3669）
詳しくはこちらから→http://www.ishikari.pref.hokkaido.lg.jp/ss/num/index.htm
札幌市では、多くの方に食の安全についての感心と理解を深めてもらうことを目的に「食の安全・安心体感フェア」食開催します。
【日時】平成24年1月21日（土曜日）及び22日（日曜日）
【場所】サッポロファクトリーアトリウム及びルーム（札幌市中央区北2条東4丁目）
【内容】（ア）ステージイベント
・トークショー
・食の安全・安心お笑いステージ
・食のクイズ王選手権
・食のバルーンアートショー
（イ）参加体験プログラム
・食中毒菌ハンター
・食のミニ講座
・しょくまるカーリング
・食の実験教室
・「食事バランスガイド」パーフェクトピッチング
【お問合わせ先】札幌市コールセンター（TEL:011-222-4894）
詳しくはこちらから→http://www.city.sapporo.jp/hokenjo/shoku/event/23shoku-fair.html
音更町ふれあい交流館は、参加者に親子で手作りをするという食生活の良さを知ってもらうことや、身近な加工食品がどのように作られているのかを学び、地場農畜産物の消費利用を進めることを目的として「ふれあい交流館加工教室（親子ソーセージ）」を開催します。
【日時】平成24年1月21日（土曜日）9時20分～15時00分
【場所】音更町ふれあい交流館（河東郡音更町希望が丘5番地10）
【内容】「親子で作ろう無添加ソーセージ」
【講師】帯広畜産大学名誉教授 三上 正幸 氏
【対象】音更町に在住する小学生以上の児童とその保護者
【定員】10組（応募多数の場合は抽選）
【参加費】1,500円
【申込期間】平成23年12月20日（火曜日）9時00分～平成24年1月10日（火曜日）17時00分電話で受付
【問い合わせ先】音更町ふれあい交流館（TEL：0155-42-6600）
札幌市子育て支援総合センターでは、就学前の子どもを持つ親を対象に、ちあふる(区保育・子育て支援センター)の栄養士による食育講座を開催しており、今月9回目が開催されます。
【日時】平成24年1月25日(水曜日)11時00分～12時00分
【場所】札幌市子育て支援総合センター(札幌市中央区南3条西7丁目1-1)
【内容】講話：離乳食（5か月頃～8か月頃）の進め方
【対象】子育て支援総合センターに遊びに来ている子どもと保護者
【問い合わせ先】札幌市子育て支援総合センター(TEL：011-208-7961)
音更町ふれあい交流館は、今秋収穫したとうもろこしの残りの部分（皮）を使って「ふれあい交流館加工講座～大地にやさしい手漉き和紙作り～」を開催します。
本講座は、参加者に、とうもろこしの可食部（実）以外の活用方法を知ることをとおして、農作物の有効活用と食について考えるきっかけとしてもらうことを目的としています。
【日時】平成24年1月28日（土曜日）13時15分～16時30分
【場所】音更町ふれあい交流館（河東郡音更町希望が丘5番地10）
【内容】「とうもろこしの皮を使った手漉き和紙づくり」
【講師】音更町万年地区中川康江 氏ほか
【対象】小学校3年生以上の音更町民 ※小学生については、保護者同伴
【定員】20名（定員になり次第、締め切り）
【参加費】300円（材料費）
【申込期間】平成24年1月10日（火曜日）から受付開始
【問い合わせ先】音更町ふれあい交流館（TEL：0155-42-6600）
消費・安全部消費生活課
ダイヤルイン：011-642-5474
FAX：011-613-3795
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