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北海道農政事務所

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フルーツほおずきが収穫の最盛期を迎えています

士別市の農業法人(株)かわにしの丘しずお農場では、道内でも珍しいフルーツほおずき(ゴールデンベリー)の収穫が最盛期を迎え、連日収穫作業に追われています。
収穫されたフルーツほおずきは、主に道外に出荷され寿司店・料亭などで珍重されています。
また、同農場内のレストランではフルーツほおずきと牛乳と羊乳を使ったアイスクリームを食べることができます。
フルーツほおずきの収穫は8月上旬から10月上旬まで行われる予定です。


撮影データ

◯撮影年月日:平成29年8月17日(木曜日)
◯撮影場所:士別市 


ほおずきのハウス外観

ほおずきのハウス外観

ほおずきはプランターで栽培しています

ほおずきはプランターで栽培しています

フルーツほおずき

色づいたフルーツほおずき

ほおずきの収穫の様子

ほおずきの収穫の様子

一つ一つ手作業で収穫します

一つ一つ手作業で収穫します

収穫されたほおずきの果実

収穫されたほおずきの果実



お問合せ先

旭川地域拠点地方参事官室
TEL:0166-30-9300
FAX:0166-30-9305