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北海道農政事務所

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地産地消・国産農林水産物の消費拡大

 注目情報

地産地消

 
地産地消とは、国内の地域で生産された農林水産物(食用に供されるものに限る。)を、その生産された地域内において消費する取組です。食料自給率の向上に加え、直売所や加工の取組などを通じて、6次産業化にもつながるものです。

地産地消の推進について(令和6年3月)(PDF : 1,800KB)

地産地消推進の取組の事例

  農林水産省では、地産地消にこれから取り組もうと考えている地域の皆さんのご参考となるよう、創意工夫のある地産地消の取組を紹介しております。北海道からは、4事例が紹介されております。

  道の駅ピア21しほろ

  https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gizyutu/tisan_tisyo/t_torikumi_zirei/attach/pdf/torikumi-3.pdf
 
  ○足寄町学校給食センター
  https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gizyutu/tisan_tisyo/t_torikumi_zirei/attach/pdf/torikumi-23.pdf
 
  ○日本赤十字社旭川赤十字病院医療技術部栄養課
  https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gizyutu/tisan_tisyo/t_torikumi_zirei/attach/pdf/torikumi-13.pdf
 
  ○北海道三笠高等学校調理部
  https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gizyutu/tisan_tisyo/t_torikumi_zirei/attach/pdf/torikumi-9.pdf


その他表彰

国産農林水産物の消費拡大

  • FOOD ACTION NIPPON(フードアクションニッポン)[外部リンク]
    フード・アクション・ニッポンは、日本の食を次の世代に残し、創るために、民間企業・団体・行政等が一体となって推進する、国産農林水産物の消費拡大の取り組みです。
「知る」って、おいしい。[Youtubeへリンク]


農林水産省へリンク

お問合せ先

生産経営産業部 事業支援課

担当者:地産地消
代表:011-330-8810