更新日　：　　平成22年2月22日　

担当課　：　北海道農政事務所

農政推進課企画調整グループ

米粉フェア２０１０　～発見！もっちり、ふんわり、新しい粉食～                           

北海道道農政事務所（ＦＯＯＤ　ＡＣＴＩＯＮ　ＮＩＰＰＯＮ北海道事務局）では、「米粉」の普及を図るため、米粉を使用した製品の試食及び意見交換会を中心に「米粉フェア２０１０ ～発見！もっちり、ふんわり、新しい粉食～」を開催します。    米粉製品を製造・開発中の道内企業をはじめ、通信販売のみの製品や北海道初出店などの出展を予定していますので、この機会に米粉を体験してみませんか？ 　皆様のご参加をお待ちしております！！

　日　時　：　平成２２年３月９日（火曜日）午前１１時から午後２時頃まで

　場　所　：　サッポロファクトリー（札幌市中央区北２条東３丁目）　　　　　　　　　　　　　

　主な内容　：11:00　　　　　　開場

                    　 12:00～12:30　星澤幸子先生によるセミナー（アトリウム）

                   　  12:00～13:30　試食会・米粉セミナー（アトリウム）

                   　  12:00～14:00　製品直売（ファクトリールーム）

 

主な出展者　：

         　米粉 ～ ツカモトミルズ、米マイフーズ、加藤粉体、大和納華

            パン ～ 日本ハム、銀座木村屋総本店、日糧製パン、シロクマ

　　　          　　　北海食品、すぎうらベーカリー　ほか     

　　      洋菓子 ～ 菓子工房つぼあん、ケーキと銘菓の店ヤマシタ、

　　　　          　　    (有)モンパリ、水上農園（つくしんぼう）、フタバ屋、

　　　　           　 　 喫茶店遊心菴、アグリ工房まあぶ、まるみ食品、

　　　　　            　　焼きたてのパンプドウル、米夢館　ほか

　          めん類 ～ 角屋、フタバ製麺　ほか