「食育フォーラムin旭川～食品ロスから考える食の未来～」の開催について

私たちが毎日食べている食料の多くは海外からの輸入に頼っています。
その一方で、世界の食料需給は不安定な状況となっており、これからも安定的な食生活を送るためには、食品や食材を無駄なく大切に使っていくことが重要です。こうした中で、「食品ロス」を通して食に関する問題を皆様とともに考え、行動していくために食育フォーラムを開催します。

1　日時及び会場等

日時：平成22年3月1日（月曜日）13時30分～16時30分
場所：旭川合同庁舎 1F共用会議室 (旭川市宮前通東4155番31)
定員：100名（先着順)
参加費：無料

2　プログラム

(1)講演

「農産物のブランド化と流通から見えること」

美瑛町農業協同組合販売部販売企画課美瑛選果係長森平真也氏

(2)パネルディスカッション

「『もったいない』～だから食を考えよう～」

コーディネーター

海老子川　雄介　氏（株式会社ライナーネットワーク副編集長）

パネリスト

森平　真也　氏（美瑛町農業協同組合販売部販売企画課美瑛選果係長）
新田　みゆき　氏（養鶏業、ファームレラ勤務、カフェ風土経営）
森田　裕子　氏（旭川NPOサポートセンター理事・事務局長）
木脇　靖浩　氏（株式会社もめんどき代表取締役）

3　主催

農林水産省北海道農政事務所

4　後援

北海道開発局旭川開発建設部、北のめぐみ愛食運動道民会議、北海道上川支庁、

旭川市、美瑛町農業協同組合、生活協同組合コープさっぽろ

5　申込み方法等

参加を御希望される方は、申込書に必要事項を記載の上、ＦＡＸまたは郵送によりお申込みください。また、電話や北海道農政事務所ホームページからもお申込みが可能です。

    　・ホームページからのお申込み

なお、参加希望者が定員を超えた場合は、先着順とさせていただき、御参加いただけない場合に限り、前日までに御連絡いたします。

＜添付資料＞（添付ファイルは別ウィンドウで開きます。）