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北海道農政事務所

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プレスリリース

「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト表彰式及び交流会の開催について

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平成31年2月18日
北海道農政事務所
北海道農政事務所において実施した「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテストに応募のあった作品のうち、優れた作品に対し表彰を行うとともに、受賞者・応募者・その他関係者との交流を深め、北海道の食文化の保護・継承の推進につなげるため、表彰式及び交流会を開催します。

※平成31年3月7日(木曜日)、2.内容に出演者を追記、4.参加申込方法を変更。

1.開催日時及び会場等

  日時:平成31年3月14日(木曜日)14時00分から16時30分
  場所:北海道大学農学部4階大講堂(札幌市北区北9条西9丁目)
  ※駐車場がございませんので、公共交通機関のご利用をお願いいたします。
      ・ JR「札幌駅」下車、徒歩12分
      ・市営交通・地下鉄南北線 「さっぽろ駅」下車、徒歩13分、「北12条駅」下車、徒歩11分
 

  定員:150名程度
 ※参加申し込みが定員を上回った場合には、抽選を行います。 
   抽選に漏れた方については、3月11日(月曜日)までに電子メール又はFAXにてご連絡します※平成31年3月7日変更

2.開催内容

(1)表彰式(14時00分から15時00分)
      ・表彰
      ・受賞作品の上映及び受賞者による作品紹介 ほか
       
(2)交流会(15時00分から16時30分)
      ・応募作品に関する料理等の立食
      ・ダイジェスト版動画の上映、応募作品に関する展示、実演及び講演
      ※交流会主催:「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト実行委員会

(3)出演者 ※平成31年3月7日追記
◆優秀賞受賞者
      ・「親子3代でニシン漬け」(千田 治子、千田 安枝、千田 美咲)(北海道札幌市)
      ・『北国の食文化「いずし」を漬ける』(浦木 明子)(北海道帯広市)
      ・「じいちゃんのべこ餅」(石井 清太朗、石井 なつ美)(東京都)
      ・「ジンギスカン」(ハンドルネーム「ジンくん」)(北海道苫小牧市)
      ・「とりめし~開拓と稲作の歴史が織りなす郷土の味~」(美唄市地域おこし協力隊)(北海道美唄市)
 
※コンテスト入賞者の詳細についてはこちら(http://www.maff.go.jp/hokkaido/press/syokuryo/keikaku/190301.html

◆「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト審査委員
      ・荒川 義人 氏(札幌保健医療大学栄養学科長)
      ・小田嶋 政子 氏(北翔大学名誉教授)
      ・萬谷 利久子 氏(北海道6次産業化プランナー、野菜ソムリエ上級Pro)
      ・本間 勇司 氏(さっぽろ川甚本店料理長、札幌割烹調理師会支部長)

◆交流会コーディネーター
      ・木村 光江 氏(bambic代表、北海道フードマイスター)
      ・ジンギスカンのジンくん(札幌市公認サッポロスマイルPR大使)

3.参加費

(1)表彰式:無料
(2)交流会:一般(18歳以上):1,000円、高校生以下:無料
 ※当日会場にて申し受けます。

4.参加申込方法

(1)申込方法

【FAXの場合】
   参加を希望される方は、別紙「参加申込書」に所定の事項を記入のうえ、FAXにて下記申込先までお申し込みください。
   別紙:参加申込書(EXCEL : 16KB)

  〈申込先〉
   宛先:北海道農政事務所生産経営産業部事業支援課 動画コンテスト係
   FAX:011-520-3063

【インターネットの場合】
   下記URLのお申込み画面に必要事項を記入いただき、送信ボタンを押してください。
   申込フォーム:https://www.contactus.maff.go.jp/j/hokkaido/form/190314.html

※電話での申込みについてはご遠慮願います。
※申込みによって得られた個人情報は厳重に管理し、確認等ご本人への連絡を行う場合に限り利用させていただきます。

(2)申込期限
   平成31年3月7日(木曜日)17時00分
   定員に達し次第締め切ります。(定員に達しない場合は、平成31年3月14日(木曜日)14時まで受け付けます。) ※平成31年3月7日変更

5.交流会において展示等を希望する方へ

交流会では、応募作品に関連する料理の立食と展示を行います。
料理等の提供や展示を希望する方は、お早めに下記お問合せ先までご一報ください。
※希望者が多い場合や応募作品に関係のない場合などは、お断りすることがありますのでご了承ください。
※当日参加されない場合でも、ご希望がありましたらご一報ください。

6.報道機関の方へ

(1)本会は公開といたします。カメラ撮影は冒頭から終了まで可能です。ただし、取材に当たっては、主催者側の指示に従ってください。
(2)報道機関の方も、上記の「申込方法」に従い参加申込書に所定の事項をご記入のうえ、FAXの場合は上部余白に、インターネットの場合は備考欄に、「取材」と明記しお申し込みください。
(3)当日は、受付にて名刺の拝受もしくは記者証等身分の確認ができる証票等を提示していただきますので、予め御了承願います。

7.その他

(1)撮影した写真を、北海道農政事務所Webサイト等に掲載させていただく場合があります。
(2)報道機関による取材や写真撮影が行われた場合、新聞等へ掲載されることがあります。

添付資料

参加申込書(EXCEL : 14KB)
「受け継ぎたい北海道の食」動画コンテスト表彰式及び交流会のパンフレット(参加申込書含む)(PDF : 1,654KB)
入賞作品一覧(PDF : 139KB)

お問合せ先

生産経営産業部 事業支援課

担当者:近藤、春田
ダイヤルイン:011-330-8810
FAX:011-520-3063

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