ホーム > 報道発表資料 > 米粉を使った料理教室「米粉でホワイトソースを作ろう~はじめての米粉グラタン~」の開催について
平成22年2月18日
北海道農政事務所
|
食料自給率向上の推進「FOOD ACTION NIPPON」における取組の一つとして、消費者向けに米粉を使用した簡単に料理できる品目を紹介することにより、家庭における米粉料理の普及・定着を図り、更には食料自給率向上への意識向上を促すことを目的とする。 |
日時:平成22年3月7日(日曜日) 14:30~17:30(受付14:00開始)
場所:札幌エルプラザ 4F料理実習室 (札幌市北区北8条西3丁目)
定員:20名 (応募者多数の場合は抽選)
参加費:1,000円 (材料費・保険料を含む)
持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具
(1)調理実習
講師:坂下 美樹 氏(料理研究家)
実施品目:米粉グラタン、鶏肉の米粉フリット、米粉ロール
(2)「FOOD ACTION NIPPON」及び「食事バランスガイド」の普及啓発
北海道米粉食品普及推進協議会、岩見沢米粉事業推進協議会、
農林水産省北海道農政事務所
北のめぐみ愛食運動道民会議、札幌市商工会議所(北海道米粉新商品開発協議会)
参加を御希望される方は、申込書に必要事項を記載の上、FAXまたは郵送によりお申込みください。また、電話や北海道農政事務所ホームページからもお申込みが可能です。(申込締切2月24日(水)必着)
・ホームページからの申し込み (申込受付は終了しました)
なお、参加希望者が定員を超えた場合は抽選とさせていただきます。当選者には、3月2日頃までに通知書を送付しますので、当日は受付に御提示ください。
<添付資料>(添付ファイルは別ウィンドウで開きます。)
![]()
食糧部消費流通課
担当者:小西、齊藤
代表:011-642-5461(内線0516)
ダイヤルイン:011-642-5472
FAX:011-613-3793