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お米に関する学習会開催

 

お米学習会(小樽) 阿寒消費者協会は、同協会の小樽市への視察現地研修にあわせて「お米に関する講習会」を実施しました。

 北海道農政事務所からは、「米の需給・価格動向」「政府備蓄米」「ミニマム・アクセス米」などのお米をめぐる情勢や、

日本の食料自給率問題、FOOD ACTION NIPPON等について説明し、参加者の皆さんに「わたしのアクション宣言」を

記入・発表していただきました。

 また、お米の新しい食べ方として米粉食品(小樽市内の北海道米粉食品普及推進協議会会員の情報など)の紹介

をしました。

 参加者からは、「スーパーでお米を購入する際には生産者の顔が見えないので、米袋に表記されている表示

頼り。」等、お米の流通に関する事項について意見・質問が寄せられました。

(参加者の皆さんにFOOD ACTION NIPPON「わたしのアクション宣言」を記入・発表していただきました。) 

  

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ダイヤルイン:011-642-5472
FAX:011-613-3793

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