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掲載日：平成20年3月4日

簡単朝食レシピ：芋御飯

芋御飯

材料（ 2人分）

（A）

  • 五郎島金時 … 中1本
  • 米 … 3カップ
  • 人参 … 2本
  • 干しいたけ … 3枚
  • 薄揚げ … 1枚

 

  • 水3.5カップ
  • みりん、酒、醤油
  • 塩
  • だし昆布

作り方（所要時間：30分）

  1. 五郎島金時（さつま芋）は1.5cm角に切って水につけます（5分程）。
  2. 人参はせん切りにします。
  3. 干しいたけはもどしてせん切りにします。
  4. 薄揚げは霜降りさせてせん切りにします。
  5. ご飯を水加減し、調味料を入れます。
  6. 次に具を全部入れ、よく混ぜて炊きます。

PDFファイル→別ウィンドウで開きます 芋御飯 レシピ印刷用ファイル（PDF：125KB）

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ダイヤルイン：076-232-4217
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