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掲載日:平成20年3月6日

簡単朝食レシピ:シラスと中島菜の和えご飯

シラスと中島菜の和えご飯

材料( 2人分)

  • ご飯 ……………    150~200g
  • 中島菜 ………………    1/5把
  • サラダ油 …………   大さじ1/2  
  • シラス干し ……………… 30g 
  • にんにく ………………  1/2粒
  • 塩、醤油 ………………  適宜

作り方&レシピ(所要時間:10分)

  1. 中島菜を硬めにボイルして水気をよく切り、小口に切ります。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとシラス干しを弱火で炒め、塩と醤油少々をからめておきます。
  3. ボールにご飯を入れ、1 と 2 を加えて混ぜ合わせます。

PDFファイル→別ウィンドウで開きます シラスと中島菜の和えご飯 レシピ印刷用ファイル(PDF:105KB)

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