「混ぜごはん・ぶっかけ飯」レシピ：キャベツ炒めかけごはん

（投稿者：石川県野々市町 Kさん）

材料（所要時間：10分）

＜具材＞ キャベツ ………… 1/8個（150g） 合挽肉 …………………   150g 塩・こしょう ……………… 少々 とんかつソース………  大さじ2 ご飯 ……………………     2杯

作り方＆ワンポイント

1. フライパンで合挽肉をかるく炒め（油はひきません）、千切りキャベツを入れて合挽肉と混ぜながら、塩・こしょうで味を調え、さらに炒める。
2. 火が通ったら（火を止めて）、1 にとんかつソースをからめ、ご飯にかけて出来上がり。

＊とんかつのないソースかつ丼？キャベツ、合挽肉、とんかつソースが合わさった味がご飯にピッタリ！ご飯がすすみます。

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