このページの本文へ移動

北陸農政局

メニュー

6月は「食育月間」です    

-平成30年度の主な取組内容- NEWアイコン

1.  食育セミナーの開催

平成30年度食育セミナー「同世代で考えよう!若い世代に食育を伝えるために」

若い世代への食育推進に資するよう、同世代の食の現状と課題を認識し、同世代への食育の推進の大切さを自ら考えることにつながるよう基調講演及びパネルディスカッション形式の食育セミナーを開催しました。

<セミナーの概要>

日時:平成30年6月16日(土曜日)13時30分~16時00分
場所:石川県女性センター1階ホール
参加者:金沢学院大学1年生、北陸学院大学短期大学部1年生ほか一般  総数180名
基調講演「食事って大事なの?」
講師:西村 早苗氏(女子栄養大学准教授)

 

パネルディスカッションの様子<パネルディスカッション>

コーディネーター:野口孝則氏(国立大学法人上越教育大学大学院 教授)
パネリスト:
西村早苗氏 (女子栄養大学准教授) 
國見伸行氏(富山大学生活協同組合 専務理事)
金谷一生氏(金沢学院大学 2年生)
中田有紀氏(北陸学院大学短期大学部 2年生)
圷   立樹氏(金沢大学 2年生)

2.  「消費者の部屋食の知っ得(とく)講座」の開催

講座の様子「和食文化の継承の取組について」の食の知っ得講座を開催しました。

日時:平成30年6月27日(水曜日)13時30分~14時30分
場所:金沢広坂合同庁舎1階会議室
講座内容:和食文化の継承の取組について

 

3. 「消費者の部屋」及び「移動消費者の部屋」と連携した食育情報の発信

食育の推進のため、パネル及びリーフレットを活用し消費者の部屋やイベント会場において食育情報を発信しました。

(1)消費者の部屋の特別展示の実施

展示の様子日時:平成30年6月1日(金曜日)~6月21日(木曜日)
場所:金沢広坂合同庁舎1階「消費者の部屋」
テーマ:~6月は「食育月間」です。~ 

 

 

(2)金沢大学角間キャンパスにおいて「移動消費者の部屋」を開設し、食育関連の情報提供を行いました。

移動消費者の部屋日時:平成30年6月13日(水曜日)
場所:金沢大学 大学会館大ホール(金沢市角間町)

4.  食育卓上メモの設置による食育関連情報の提供

大学等の食堂施設において、各テーブルに食育卓上メモを設置し「日本型食生活」等の普及促進につながる食育関連情報を提供しました。

5.  パネル展示による情報提供  

 地方公共団体、食育ネットほくりく会員等多様な関係者と連携し、各地域の大学や公共施設、大型量販店等において、「日本型食生活」や「食文化の継承」等の食に関する様々な情報を発信するためのパネル展示を実施しました。

-過去の取組内容- 

平成29年度の取組

  1. 食育セミナー「和食;日本の食文化」
    食育セミナー「和食;日本の食文化」詳細(基調講演)(PDF : 54KB)

    食育セミナー「和食;日本の食文化」(資料)(PDF : 2,333KB)
    食育セミナー「和食;日本の食文化」詳細(パネルディスカッション) (PDF : 83KB)
  2. 「消費者の部屋」及び「移動消費者の部屋」と連携した食育情報の発信
    平成29年度取組一覧(PDF : 31KB)
  3. 食育卓上メモの設置による食育関連情報の提供
    平成29年度取組一覧(PDF : 34KB)
  4. パネル展示による情報提供
    平成29年度取組一覧(PDF : 43KB)
  5. 北陸農政局「弁当の日」の取組
    平成29年度北陸農政局「弁当の日」(PDF : 1,395KB) 

平成28年度の取組

  1. 食育シンポジウム「和食・食文化の継承」
    食育シンポジウム「和食・食文化の継承」詳細(基調講演)(PDF:254KB)
    食育シンポジウム「和食・食文化の継承」詳細(資料)(PDF:151KB)
    食育シンポジウム「和食・食文化の継承」詳細(パネルディスカッション)(PDF:307KB)

  2. 「消費者の部屋」とくだね e~講座の開
  3. 「消費者の部屋」及び「移動消費者の部屋」と連携した食育情報の発信         
    平成28年度取組一覧(PDF:35KB)
  4. 食育卓上メモの設置による食育関連情報の提供
    平成28年度取組一覧(PDF:42KB)
  5. パネル展示による情報提供
    平成28年度取組一覧(PDF:61KB) 
  6. 北陸農政局「弁当の日」の取組
    北陸農政局 「弁当の日」(PDF:558KB)

平成27年度の取組 

  1. 北陸農政局「消費者の部屋」とくだねe~講座開講
    北陸農政局「消費者の部屋」とくだね e~講座チラシ(参照:別紙1)(PDF:151KB)
  2. 北陸農政局食育現地見学会
     食育現地見学会~魅力発見!日々の食を支える醤油~の概要(PDF:217KB)
  3.  「消費者の部屋」のテーマ展示の実施                                                                                                              
  4.  「移動消費者の部屋」の開設
     平成27年度取組一覧(PDF:14KB)  
  5. パネル展示による情報提供
     平成27年度取組一覧(PDF:58KB)  
  6. 企業、大学等の食堂を拠点とした食育のお役立ち情報の提供

平成26年度の取組

 
  1. 北陸農政局「消費者の部屋」とくだねe~講座の定期開催
     
    北陸農政局「消費者の部屋」とくだねe~講座チラシ(参照:別紙1)(PDF:174KB)
  2. 食育現地見学会の開催
    食育現地見学会~水産流通現場から食育発信~の概要(PDF:157KB) 
  3. 出張講座の集中的展開
  4. 「消費者の部屋」のテーマ展示の実施
  5. 「移動消費者の部屋」の開設
     平成26年度取組一覧(PDF:9KB) 
  6. パネル展示による情報提供
     平成26年度取組一覧(PDF:56KB) 
  7. 企業、大学等の食堂を拠点とした食育のお役立ち情報の提供

平成25年度の取組

  1. 北陸農政局「消費者の部屋」とくだねe~講座の定期開催
    北陸農政局「消費者の部屋」とくだねe~講座チラシ(参照:別紙1)(PDF:185KB)
  2. 食育現地見学会~市場と生産現場~の開催
    食育現地見学会~生産現場から食育発信~の概要(参照:別紙2)(PDF:343KB)
  3. 出張講座の集中的展開
  4. 「消費者の部屋」のテーマ展示の実施
  5. 「移動消費者の部屋」の開設
     平成25年度取組一覧(参照:別紙3)(PDF:10KB)
  6. パネル展示による情報提供
     平成25年度取組一覧(参照:別紙4)(PDF:10KB)
  7. 企業、大学等の食堂を拠点とした食育のお役立ち情報の提供

平成24年度の取組

  
  1. 北陸農政局「消費者の部屋」とくだねe~講座の定期開催
    北陸農政局「消費者の部屋」とくだねe~講座チラシ(PDF:389KB)
  2. 食育現地見学会~市場と生産現場~の開催
     食育現地見学会~市場と生産現場~の概要(PDF:343KB)
  3. 出張講座の集中的展開
  4. 「消費者の部屋」のテーマ展示の実施
  5. 「移動消費者の部屋」の開設
     平成24年度取組一覧(参照:別紙1)(PDF:10KB)
  6. パネル展示による情報提供
     平成24年度取組一覧(参照:別紙2)(PDF:10KB)
  7. 企業、大学等の食堂を拠点とした食育のお役立ち情報の提供

お問合せ先

経営・事業支援部地域食品課
担当者:「食育ネットほくりく」事務局
ダイヤルイン:076-232-4890
FAX:076-232-4178

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。

Get Adobe Reader