元気なおにぎり屋さん

金むす

「金むす」は昨年（平成18年）9月に石川県で最も飲食店の集中する金沢市片町（スクランブル交差点近く）にオープン。

地産地消をモットーに、夜食としてスナック感覚で手軽に食べることができ、具材の異なるおにぎりを一度に複数味わうことができるようにと作られた「一口おむすび」（普通のおにぎりの4分の1サイズ）で、人気を博しています。

営業時間は夜7時から深夜2時までで、客層は、この時間帯に片町の飲食店に勤める人たちと、仕事帰りにこれら飲食店を利用するサラリーマンやOL等が中心で、特に女性のお客さんが多く、夜10時から深夜1時の時間帯がピークとのことです。

おにぎり「能登」セット
（能登セット）

おにぎりはすべて注文を受けてから手にぎりされ、5個入りセットを中心に販売されています。

セットの組み合わせは12種類あるおにぎりから自由に選べるほか、「加賀」セット・「能登」セットといった5個入りセットメニューもあります（左の写真は「能登」セット）。5個入りセットの価格はいずれも700円で、テイクアウトと宅配（片町限定）に対応しています。

お米には石川県産のコシヒカリとミルキー・クィーンをブレンドしたものを使い具材にも加賀野菜等地元の旬の食材を取り入れ、彩りにも趣向を凝らしていることから、お土産としても人気があるそうです。

おにぎりのセットには、大人数の宴会やパーティ等にも対応するセットの注文も受け付けており、ゲーム感覚で楽しんで食べる「ロシアンおむすび」といったセットもあるそうです。

また、サイドメニューとして、うどん、だし巻き玉子、唐揚げ、コロッケ等もあります。

なお、1日当たり5個入りセットを約100セットを販売し、その内半数を宅配しているとのことです。

平成19年10月 2日（掲載）

住所

石川県金沢市片町2丁目24-11 オリンピアンサンローゼ1F

電話

076-231-1230

営業時間

19時～ 26時

定休日

日曜日、祝日

駐車場

なし

席数

なし

メニュー

紀州梅、焼鮭とイクラ、加賀古代米、焼明太子、創作親子そぼろ、金の天むす、旬の炊き込みごはん、加賀茶めし、金時草の佃煮としそ、能登牛カルビ、五目いなり、かにサラダいなり（上記おにぎりから自由に選択）
5個入り	700円
10個入り	1,400円
15個入り	2,000円
30個入り	4,000円

金むすセット加賀	（紀州梅、旬の炊き込み、加賀古代米、五目いなり、焼明太子）	700円
金むすセット能登	（創作親子そぼろ、能登牛カルビ、加賀茶めし、焼鮭とイクラ、かにサラダいなり）	700円
金むすセット（15個入り）		2,000円

ほか

※おにぎり屋さんについてのお問い合わせは、それぞれの店舗に直接お問い合わせください。