元気なおにぎり屋さん

FULL OF BEANS

「FULL OF BEANS」は平成12年11月に石川県金沢市のショッピングモール竪町通り近くにオープン。

開店当時は竪町通りのお店で働く人たちが、日常の昼食等に短時間で食事をすることができるようにと、手軽に食べることができるおにぎりを作り始めたそうです。

その後は居心地のよいカフェスタイルのお店として、女性客を中心にカップルや家族連れといったお客さんにも利用される他、旅行ガイド等で取り上げられたことから、県外からの旅行者もお店を訪ねてこられるそうです。

営業時間は11時30分から19時までで、昼食の時間帯の来客が多いとのことです。

おにぎりはやや小振りな三角形で、お昼時間に合わせて手にぎりで作り置きされており、ごはんは白山市旧鳥越村の契約農家が作るお米を還元水を使って炊いています。

具材は20数種類ある中からから選ぶことができ（特に「梅のりわさび」と「とろろ」が人気）、時節に応じて、旬の食材を使ったおにぎりも作っているとのことです。

価格帯は105円～189円。店内のイートインスペースは18席で、テイクアウトにも対応しています。

セットメニューでは、ランチ・タイム（11時30分～14時30分）の「おまかせセット」（おかず2品または3品ととん汁）とおにぎりの組み合わせが人気で、その他「昔カレー」等といったごはんメニューもあり、一日に精米で約8キロ程度お米を使われるそうです。

靴を脱いであがるカフェ・スタイルもお店の特徴で、民家の趣きとカラフルなソファや古民具などのインテリアに落ち着いた照明が相まって、自宅にいるようなくつろぎ感があり、お昼以外の時間帯にゆったりと時間を過ごされる常連さんも多いようです。

平成19年10月16日（掲載）

元気なおにぎり屋さん「FULL OF BEANS」の詳細データ

住所	石川県金沢市里見町41-1
電話	076-222-3315
営業時間	11時30分 ～ 19時
定休日	水曜日
駐車場	なし
席数	18席
メニュー	おにぎりメニュー 塩 105円 梅、おかか、昆布 115円 梅ちらし、ゆかり、しば漬、岩のり 126円 梅のりわさび、厚焼き玉子、梅おかか 136円 唐揚げ、梅じゃこ、とろろ、鮭 157円 鮭マヨ、えびちりめん山椒、牛肉しぐれ、かつ、えび天 168円 めんたいこ 178円 広島菜 189円 セットメニュー おまかせセットA（おかず2品、とん汁） 420円 おまかせセットB（おかず3品、とん汁） 525円 その他のメニュー 昔カレー 787円 ほか

※おにぎり屋さんについてのお問い合わせは、それぞれの店舗に直接お問い合わせください。