元気なおにぎり屋さん

JA根上加工部会

「JA根上加工部会」が作る「ごはんばーがー」は、平成17年5月、JA根上の主催する朝市（いきいき市）での試食販売を皮切りにスタート。

JA根上女性部に「孫がごはんがおいしくないと言って食べない」と相談があったことをきっかけに、子供が喜んで食べ、また、忙しい現代人のライフ・スタイルにも合うように、手軽に食べられ、しかも地元のお米・食材の味が盛り込まれた「ごはんばーがー」が考案されたそうです。

客層は幅広く、学童保育の子供たちや「いきいきサロン」の活動に参加されている高齢者の方たちにも食べていただいているとのことです。

なお、営業時間は8時30分から17時30分まで。電話・窓口で予約注文して届けてもらうシステムになっています。

ごはんばーがーはすべて手にぎりで、具材により10種類のアイテムがあり、お米は地元根上産の「ゆめみづほ」で、作るその日に精米したものを使っています。そのほか根上特産の丸いもを始め、野菜・豚肉など根上産の食材を活用し、「吹立ち」といった郷土料理も盛り込まれていることから（ぶた菜）、仕事等で県外に住む人たちからも、故郷の味として喜ばれているとのことです。

なお、パッケージに貼られている似顔絵のモデルは、実際に調理を担当している加工部会の皆さんで、安全・安心な食のアピールとなっています。

価格帯は200円～270円で、冷凍した状態で販売・配達されます（JA根上資材館でも販売されているので、こちらで直接購入することもできます）。

また、県外への発送にも対応しており（クール便、送料別）、ごはんがおいしいと沖縄からの注文もあるそうです。

ごはんばーがーの人気は、学童保育の子供たちから話を聞いたお母さんたちからも注文がくるなど逐次広がっていて、加工部会ではこれに対応するため調理スタッフを増員、1日に約600個を生産する体制をとっており、注文状況に応じて週に1～2日製造を行っているとのことです。

平成19年11月16日（掲載）