元気なおにぎり屋さん
おにぎり村
「おにぎり村」は地元新潟県の名産コシヒカリを使った美味しいおにぎりを沢山の人に食べてもらいたいと平成9年10月にオープン。
お店は、周辺にマンション、大学、高校、ショッピングセンター、コンビニ、飲食店等がある幹線道路から少し入った住宅地にあり、子供からお年寄りまで幅広い層の指示を受けているとのことです。カップルや家族連れにも利用され、特に連休などは女池インターから車で訪れる県外の方も多いそうです。
営業時間は朝8時30分から昼1時30分まで。忙しいお母さんに代わって朝、昼に美味しいおにぎりを提供し、夕食は家庭でお母さんの手作り料理を食べてほしいと考え、この時間帯に決めたそうです。

おにぎりはすべて手握りされ、ケースに並べられますが、なるべく出来たてのものを食べてほしいと随時握っており、お米は新潟産コシヒカリ100%で、味にこだわり精米して1週間以内に使い切り、海苔も焼いてもらってから2週間以内に使い切るそうです。
16種類(この他日替わりメニューもあり)から選ぶことができる具材はすべて手造りで、鮭は焼いて手でほぐし、すじ子はすじを取り除き生臭さがないように味付け、きんぴらは細かく刻み歯ごたえを残す等の工夫がされていて、どこから食べても具が出てくる具沢山なおにぎりとのことです。
価格帯は115円~180円。テイクアウトが中心ですが、店内カウンター(6席)で食べることもできます。
平日は1日約300個、土・日・祝日には約700個販売しており、1人だいたい2~ 4個、サークル等のまとめ買いで100~200個買って行かれることもあるそうです。
この他、サイドメニューとして自家製のとん汁やカレーライス、また、おにぎりの原材料である新潟県産コシヒカリの店内販売もしています。
平成19年11月16日(掲載)
元気なおにぎり屋さん「おにぎり村」の詳細データ
| 住所 | 新潟県新潟市中央区関屋田町4-532 | ||||||||||||||||||||
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| 電話 | 025-233-2050 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 8時30分 ~ 13時30分 | ||||||||||||||||||||
| 定休日 | 火曜日 | ||||||||||||||||||||
| 駐車場 | 6台 | ||||||||||||||||||||
| 席数 | 6席 | ||||||||||||||||||||
| メニュー |
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ほか |
※おにぎり屋さんについてのお問い合わせは、それぞれの店舗に直接お問い合わせください。
