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元気なおにぎり屋さん

おにぎりや(うおぬま倉友農園(株))

 おにぎりについて

  • おにぎりの形:三角
    【手づくり】塩おむすび、ごましおむすび
    【型抜き】具入りおむすび、焼おにぎり
    具の入らない塩・ごましおおむすびは、手で握り提供しております。
    お昼時は、すぐにお求めいただけるよう作っておきますが、その他は注文をいただいてから作っています。
  • おにぎりに使われているお米・具材の特徴
    経営元のうおぬま倉友農園にて生産した魚沼産コシヒカリをおにぎりにしています。
    具入りおにぎりは、一口目から具が味わえるように入れてあります。
    当農園では米を雪室貯蔵しており、この雪むろ米をおにぎりにして初夏以降提供している期間があります。(販売時期は、お問い合わせ下さい。)

おにぎりや(おにぎり1) 

 おにぎりや(おにぎり2)


お店について

  • お店の客層
    平日は、地元の人に昼食などに人気です。
    休日は、県外などの観光客の方やイベントの昼食に食べていただいてます。
  • おにぎりの販売方法(テイクアウト、カフェ・スタイル等)
    ほとんどがテイクアウトされますが、店舗にもテーブルを用意しております。
  • サイドメニュー
    マグロ漬け丼(関西風だし醤油で漬けており、こちらでは味わえない繊細な味であること。また、マグロは鮮やかな色のまま提供しております。)
    カレーライス(農園生産の玉ねぎ・にんじん・ニンニクを原料に作っています。)
    牛丼

 おにぎりや(店内)

 おにぎりや(店舗)


その他

消費地のデパートで行われる物産展(大新潟まつりなど)にて、農園で生産したお米を販売していました。

物産展にてお米を販売するだけでなく、食べていただきたいと考えおにぎりを思いつきましたが、常に販売している物を紹介する物産展であったため、販売所を設けることを検討しました。

その当時、農園の直売所(米・野菜)を現在地に開設していたことや、魚沼地域を縦断している国道17号沿線におにぎりを提供しているお店がないこともあり、生産地での販売も良いのではないかという思いからおにぎり屋を出店しました。

現在は、県外からの固定客もあり仕事などで来られた際に立ち寄っていただいています。


平成22年1月26日(掲載)

元気なおにぎり屋さん「おにぎりや(うおぬま倉友農園(株))」の詳細データ

住所 新潟県南魚沼市塩沢471-11
電話 025-782-5151
営業時間 9時~16時30分
10時~15時(冬季期間:12月1日~3月31日)
定休日 年末年始(12月30日~1月3日)
駐車場 20台
席数 13席
メニュー

おにぎりメニュー

塩おむすび、ごましおむすび 100円
梅干、焼鮭、焼たらこ、昆布、ピリ辛野沢菜、しその実、大根味噌漬、明太子、辛味噌、焼おにぎり、期間限定(カリカリ梅干、ふきみそ) 130円

その他のメニュー

マグロ漬け丼 380円
カレー丼 360円
牛丼 500円

ほか
URL おにぎりや
おにぎりや(うおぬま倉友農園(株))

※おにぎり屋さんについてのお問い合わせは、それぞれの店舗に直接お問い合わせください。

お問い合わせ先

企画調整室
ダイヤルイン:076-232-4217
FAX:076-232-4218

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