番外編 「ふるさと北陸!自慢のお雑煮」
平成17年12月20日(更新)
お正月に食べる「お雑煮」。日本全国いろいろな種類があります。
丸餅か角餅か、焼いたり焼かなかったり、味付けもすましだったり味噌だったり。
一緒に入る具にも、地域の特色が現れます。
北陸の中でも、地域によって、いろいろ特色ある「お雑煮」があります。
この正月、ほかの地域の「お雑煮」をお試しになってはいかがでしょうか。
なお、おおざっぱな地域を表示してありますが、その地域全てが同じお雑煮とは限りません。
ごく一部の地域でのみ食べられているお雑煮の場合もありますのであらかじめご了承ください。
