食べよう！作ろう！うまいもん北陸！～ライスランド北陸2005～

17年度のキャンペーンを締めくくるイベントとして「身近に感じよう！「食」と「農」」を平成18年3月25日（土曜日）に下記のとおり開催しました。

 身近に感じよう！「食」と「農」開催概要報告 （平成18年4月11日掲載）

 身近に感じよう！「食」と「農」開催プレス （平成18年3月17日付プレス）

地元産農産物で作った「自慢のお雑煮」番外編

米どころ北陸では、各地で特色ある 「お雑煮」 が食べられています。地元産農産物を使った北陸各地の 「お雑煮」 を紹介します！

 番外編「ふるさと北陸！自慢のお雑煮」 （平成17年12月20日更新）

地元のお米で作った「地酒」と、地元の農産物で作った「おつまみ」や「料理」を紹介します！

 地元産農産物で作った「地酒と自慢のおつまみ」 （平成17年12月26日更新）

食に関する多様な取組を総合的・一体的に実施する取組として平成17年11月18～19日の2日間にわたって石川県地場産業振興センターを主会場に開催しました。

 食と農の交流フェアin北陸2005の概要 （平成17年12月13日掲載）

～地場産農林水産物を使った料理、加工品を紹介します！～

北陸地域の農産物といえば、おいしいお米が有名ですが、お米以外にもたくさんのおいしい食材があります。北陸地域の高品質で豊かな農林水産物を使用した料理・加工食品をご紹介します。是非、北陸の味覚を味わってください。

いろいろあります、うまいもん北陸！

 加工食品  調味料等  菓子・デザート  飲料  料理

うまいもん（地場産農林水産物を使った料理・加工食品）の情報を募集しています。掲載基準をお読みになって是非ご応募ください。

 掲載基準

「地産地消」の取組の一環として、金沢広坂合同庁舎内の食堂において、毎週月曜日に、北陸地域の農産物を使用した小鉢をお出ししております。