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北陸農政局

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平成29年6月の食育イベント:新潟県     

管内各県での食育に関するイベントなどの予定について、ご紹介します。なお、イベントの詳細については、各イベントお問い合わせ先までお願いします。

*icon_01.gif 新潟県 *icon_01.gif 富山県 icon_01.gif 石川県 icon_01.gif 福井県

新発田市で「6月の料理教室」を開催(6月2日、7日、16日、27日)

講座名:ふわしゅわシフォンケーキ作り教室
日時:6月2日(金曜日)10時00分~12時30分、14時00分~16時30分
定員:各回12人(応募多数の場合抽選)
参加費:1,000円
その他:メモ帳を持参してください
講師:JiJi’s bike cafe(ジジ チャリ カフェ)の佐藤摩実さん

講座名:伝えたい家庭料理
日時:6月7日(水曜日)10時00分~13時30分
定員:24人(応募多数の場合抽選)
参加費:1,000円
メニュー:豚肉のエスカロップ、トマトとアスパラのサラダ、キャロットスープ
講師:新潟調理師専門学校学院長 吉田育子さん

講座名:旬の野菜を使った「旬菜料理教室」
日時:6月16日(金曜日)10時00分~13時30分
定員:24人(応募多数の場合抽選)
参加費:1,000円
メニュー:ピースごはん、車麩と牛肉の煮物、貝の味噌汁
講師:新潟調理師専門学校学院長 吉田育子さん

講座名:おうちで作るパン教室
日時:6月27日(火曜日)10時00分~13時30分
定員:12人(応募多数の場合抽選)
メニュー:フランスパン、チーズパン
講師:新潟調理師専門学校製パン講師 吉田稔弘さん

場所:イクネスしばた(新発田市諏訪町1-2-11)
持ち物:エプロン、三角巾、筆記用具、手拭き
申込み:5月10日(水曜日)(必着)までに、1階総合案内で直接、はがきまたは、市ホームページから、電子申請で、住所、氏名(ふりがな)、年齢(学年)、電話番号、希望する講座名を記入。応募多数の場合抽選となり、抽選結果は後日郵送でお知らせします。

お申込み・お問合せは、新発田駅前複合施設企画総務係(〒957-0055 諏訪町1-2-12、電話:0254-28-9950)まで。

阿賀野市で「笹だんご作り講座」を開催(6月3日)

新潟県の郷土料理「笹だんご」のあん包や笹巻きに挑戦してみませんか。作りたてのおいしい笹だんごをみんなで食べましょう。

日時:6月3日(土曜日) 13時00分~(受付は12時30分~)
定員:15人(先着)
場所:保健福祉センター京和荘2階「京ヶ瀬保健センター」(阿賀野市姥ヶ橋1104番地)
対象:年少児から小学生までの子どもと保護者(祖父母可)
         小学生以上は友達同士での参加可(ただし、1人以上の保護者同伴が必要)。大人のみの参加も可(申込時にお知らせください)。
参加費:1組 1,000円(当日徴収。笹だんご10個のお土産付き)
持ち物:エプロン、三角巾、手拭きタオル
主催:市食生活改善推進委員協議会
その他:袖がまくりやすい服や袖付きのエプロンなど、作業のしやすい服装でお越しください。
申込期限:5月26日(金曜日)

お申込み・お問合せは、健康推進課健康づくり係(電話:0250-62-2510(代表)内線2636)まで。

上越市で正善寺工房「加工体験教室」を開催(6月17日~6月30日 全6講座)

講座名:古布を使った布ぞうり作り
日時6月17日(土曜日)10時00分~
定員:15人
参加費:1,100円

講座名:笹団子作り
日時:6月21日(水曜日)10時00分~
定員:15人
参加費:1,600円

講座名:牛乳パックで押し寿司作り
日時:6月23日(金曜日)10時00分~
定員:15人
参加費:1,600円

講座名:親子で楽しく体験教室(ホットドック、ポップコーン、レモネード作り)
日時:6月25日(日曜日)10時00分~
定員:親子7組
参加費:親子1組2,000円

講座名:梅干し作り
日時:6月28日(水曜日)10時00分~
受講料:600円(材料費別途)
 ※希望する漬け込みキロ数を連絡してください。

講座名:節約簡単料理(お持ち帰り付き)
日時:6月30日(金曜日)10時00分~
定員:15人
参加費:1,600円

場所:いずれの講座も正善寺工房(上越市下正善寺1027-2)

お申込み・お問合せは、正善寺工房(電話:025-523-0621)まで。

魚沼市で「男の料理サロン」を開催(6月21日)

簡単・楽しい男性の料理サロンです!!

日時:6月21日(水曜日)10時00分~14時00分
場所:小出ボランティアセンター(魚沼市小出島1240-2.)
参加費:700円
持ち物:エプロン、三角巾、筆記用具
申込期間:6月16日(金曜日)

お申込み・お問合せは、まめな会・渡邉(社協内 電話:025-792-8181)まで。

新潟市で「レストランバスで巡る 新潟の食✕落語ツアー」を開催(6月23日、30日)

地域の食材を生かした食事と落語を楽しみながら、市内の施設を巡ります。
車内で行われる落語会には桂三木男さんら若手落語家が出演します。新潟の「食」と日本の伝統芸能「落語」を一緒に楽しんでみませんか。

定員:各コース15人(応募多数の場合抽選)
参加費:5,000円
申し込み:6月14日(水曜日)(必着)までに、はがきに希望日、コース名、代表者の郵便番号・住所・電話番号、参加者全員の氏名(フリガナ)を記入し、観光コンベンション協会(〒951-8062、中央区西堀前通6-894-1)へ
 ※一組4人まで。座席指定は不可

コース:落語✕魯山人と日本酒コース
日時:6月23日(金曜日)・30日(金曜日)9時00分~12時00分
内容:新潟市美術館、今代司酒造で見学・試飲
その他:別途入館料800円が必要

コース:落語✕古代ハス鑑賞
日時:6月23日(金曜日)・30日(金曜日)14時00分~16時00分
内容:北方文化博物館で見学・散策
その他:別途入館料800円が必要

コース:落語✕ナイトクルーズコース
日時:6月30日(金曜日)18時30分~21時00分
内容:まちなか周遊(古町、万代ほか)

詳細は新潟市ホームページ参照

お問合せは、文化政策課(電話:025-226-2565)まで。

新潟市南区で「こどもクッキング」を開催(6月24日~9月30日 全4回)

初めてでも大丈夫。みんなで楽しく作ってみよう!!

日時                                                 メニュー
6月24日(土曜日)10時00分~13時00分    和風マーボー
7月22日(土曜日)10時00分~13時00分    パスタ
8月26日(土曜日)10時00分~13時00分    キーマカレー
9月30日(土曜日)10時00分~13時00分    家族を食事でご招待

場所:白根学習館 2階食工房(新潟市南区田中383番地)
対象:全ての回に参加できる予定の小学3~6年生
定員:15名(先着)
参加費:4回分で1,500円(食材費など)

お申込み・お問合せは、白根地区公民館(電話:025-372-5533)まで。

上越市で「蔵キッチン2017 in柿崎の地酒 頚城酒造」を開催(6月25日)

『酒かすと日本酒で絶品中華』~夏野菜もたっぷり!家庭の中華ワンランクアップの秘訣~をテーマに開催します。地元の恵みを素敵に活かせる料理上手になりましょう。

 ◇日時:平成29年6月25日(日曜日)
            午前の部:午前10時30分~午前12時30分午後の部:午後14時00分~午後16時00分
 ◇場所:頚城酒造(上越市柿崎区柿崎5756)
 ◇内容: 1 酒かす、日本酒で中華料理がおいしくなるお話
  2 酒かす、日本酒で中華オリジナル料理の紹介(デモ&試食)
  3 ワイングラスで日本酒テイスティング
  4 プチ酒蔵紹介と蔵のお酒の話
 ◇講師:片 幸子氏(料理)、八木 崇博氏(酒蔵)
 ◇参加費:2,500円(お土産付)
 ◇定員:各回15名(定員に達し次第締め切りとさせて頂きます)

お申込み・お問合せは頚城酒造 電話025-536-2329まで

見附市で「大人の食育講座」を開催(6月30日、7月12日)

食育講座で、健康を増進するための献立づくりや調理のテクニックを学んでみませんか。男性の参加も大歓迎です。

講座名:調理実習で学ぶ適塩&カリウムたっぷりの麺メニュー
日時:6月30日(金曜日)10時00分~12時30分
定員:10名
場所:ふぁみりあ(見附市学校町1丁目3-70)
講師:高綱晶子(地域活動管理栄養士)
参加費:1,000円(食材費等)
持ち物:エプロン、三角巾、食器拭き用布巾3枚、筆記用具
その他:託児 500円(講座申込み時にお伝えください)
申込期限:6月23日(金曜日)

講座名:身近な食材でダイエットおかず
適正体重で健康増進!身体の中からきれいになるダイエットおかずの作り方を学びます。
日時:7月12日(水曜日)19時00分~20時30分
定員:20名
場所:ふぁみりあ(見附市学校町1丁目3-70)
講師:美上みつ子(マクロビオティックインストラクター)
参加費:500円(食材費等)
持ち物:筆記用具
申込期限:7月5日(水曜日)
 
※締め切り後のキャンセルは参加費を頂戴します。

お申込み・お問合せは、ふぁみりあ(電話:0258-62-1915)まで。

お問合せ先

経営・事業支援部地域食品課
担当者:「食育ネットほくりく」事務局
ダイヤルイン:076-232-4890

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