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北陸農政局

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更新日:平成30年2月7日

あぐり北陸バックナンバー:2月5日配信号 


北陸農政局発行メールマガジン「あぐり北陸」配信号です。参考にご覧下さい。

今回のもくじ

北陸ほっとニュース(新着情報)

「消費者モニター」「流通加工業者モニター」募集のお知らせ ほか 

メッセージ

総務管理官 今村 泰章 ~単身の雪降る休日~

北陸の園芸特産作物

つけな類

旬のGI登録産品

谷田部ねぎ(福井県小浜市谷田部)

お知らせ(農林水産省等からの情報)

「お米の新しい市場を開拓!『日本のお米の輸出』について 」動画配信 ほか

北陸ほっとニュース(新着情報)

「消費者モニター」「流通加工業者モニター」募集のお知らせ

北陸農政局では、農林水産業に関するアンケート等にご協力いただく農林水産情報交流ネットワーク事業の「消費者モニター」及び「流通加工業者モニター」を募集します。

イベント

米粉素材による調理実演講習会の開催及び参加者募集について

用途別基準ごとの米粉を活用した調理実演講習会を開催します。

  • 平成30年3月2日(金曜日)13時00分~16時30分
  • 金沢勤労者プラザ 3階 料理実習室
  • 申込締切:平成30年2月28日(水曜日)

「水田園芸推進シンポジウム ~北陸地域の水田地帯における野菜栽培への挑戦~」の開催及び参加者募集について

  • 平成30年2月23日(金曜日)13時30分~16時30分
  • 香林坊プラザホール(北國会館10階)
  • 申込締切:平成30年2月16日(金曜日)17時15分必着

平成29年度北陸農政局農業農村整備事業等優良工事等の受注者の表彰について

平成29年度の受賞者が決定しましたので、表彰式を開催します。

  • 平成30年2月16日(金曜日)10時00分~
  • 北陸農政局 7階 第2会議室(金沢市広坂2-2-60 金沢広坂合同庁舎)

北陸各県で行われる、各月の食育イベントを紹介しています。


展示コーナー

北陸農政局「消費者の部屋」を開設しています。お気軽にご利用ください。

2月1日~2月28日までの展示『大切な人に花を~フラワーバレンタイン~』

食料産業

「六次産業化・地産地消法」に基づく事業計画の認定について

大学生を対象とした食育に関わるアンケート調査について

「食育ネットほくりく」コーナー 【会員からのお知らせ(イベントニュース)、食育ネットほくりくメールマガジン138号】を更新しました。

農業生産

野菜の入荷量と卸売価格の見通しについて

平成29年産 米穀検査結果(北陸)(平成29年12月31日現在)を更新しました。

平成29年産 麦の検査結果(北陸)(平成29年12月31現在)を更新しました。

農村振興

国営事業所広報誌【関川用水農業水利事業所(国営事業だより第2号)】更新しました。

北陸農政局管内の野生鳥獣による農作物被害状況について(平成28年度)

土地改良工事設計材料単価の公表(平成30年2月期)を更新しました。

発注・入札

平成29年度 発注予定情報の公表を更新しました。

物品・役務等の公募を更新しました。

競争入札・随意契約結果の公表を更新しました。

物品・役務等の入札公告を更新しました

お知らせ

採用情報【平成29年度国家行政・官庁ツアーのご案内】を更新しました。

北陸農政局の広報誌 【ニュースレター北陸(平成30年2月号)】を更新しました。

メッセージ

~ 単身の雪降る休日(美味しい食材の生産者等の皆様に感謝) ~

総務管理官 今村 泰章(いまむら やすあき)

金曜の夜、「ゆで卵」を作ったお湯を無駄なく使って「こんにゃく」と「白滝」のアクを抜き、「鶏の手羽元」は軽く炙り、超厚切りの「源助大根」、多めの出汁(金澤おでんの素)を土鍋に入れ、コトコト温まったら火を消し冷まします。
土曜の朝に「里芋」を、お昼に「練り物(がんも、竹輪など好きな種だけ)」を投入、いずれも火を入れ温まったら火を消します。夜、温まった土鍋に「ミニトマト、牡蠣、タコ」を投入し、お一人様『おでん祭り』の始まり始まり。
日曜の朝・昼は、ご飯のおかずとして(ウィズビーる)。夜は贅沢に「蟹(香箱最高)、豆腐」を投入。〆はお味噌で味に変化をつけ「うどん」を投入。
なお、土鍋は出来るだけ小さい火でゆっくり時間をかけて温め、煮立つ前に火を止めること。こんにゃくは箸でザクザク穴を空ける、鶏の手羽元は焼く前に水洗いする、大根もオシャレに十字を入れ面取り(ピーラーなら簡単)など、ちょっとした手間をかける時間も含め、皆様も自宅で、コトコトおでんの幸せな香りと温かさに包まれてみてはいかがでしょうか。

北陸の園芸特産作物

~北陸地域(新潟、富山、石川、福井)における園芸特産作物を紹介しています。~

つけな類

  • ”つけな”とは?
  • 北陸地方のつけな
  • 選び方・保存方法 ほか

 ◎詳しくは、
    http://www.maff.go.jp/hokuriku/seisan/engei/tokusan201802.html
 ◎その他、北陸の園芸作物(2月)は、
    http://www.maff.go.jp/hokuriku/seisan/kanari-e/cal_02.html

旬のGI登録産品

北陸地域において地理的表示(GI)保護制度に登録されている産品を旬に合わせてご紹介します。

谷田部ねぎ(生産地:福井県小浜市谷田部)

「谷田部ねぎ」は2度植え替え、斜めに植えることで、軟白部が釣り針状に曲がるとともに、肉質が柔らかく、独特の粘りと甘みを有します。葉も食するタイプのねぎで、軟白部は12cm~15cmと短く、葉の色は淡く柔らかいねぎです。

  ◎詳しくは、
        http://www.maff.go.jp/hokuriku/nousei/fukui/tiritekihyouji.html


【地理的表示(GI)保護制度とは…】

地域には長年培われた特別の生産方法や気候・風土・土壌などの生産地の特性により、高い品質と評価を獲得するに至った産品が多く存在します。これら産品のうち、品質、社会的評価その他の確立した特性が産地と結び付いている産品について、その名称を知的財産として保護する制度です。

  ◎詳しくは、
        http://www.maff.go.jp/hokuriku/food/gi/index.html

お知らせ

「お米の新しい市場を開拓!『日本のお米の輸出』について 」動画配信の開始について(農林水産省へリンク)

リーフレット「ジャガイモによる食中毒を予防するためにできること」の公表について(農林水産省へリンク)

学校や家庭等の菜園で栽培したジャガイモを食べることによる食中毒の発生を防ぐために、栽培から食べるまでの間の注意点をまとめたリーフレットを作成しましたので、ぜひご活用ください。

「農林水産業イノベーションシンポジウム」の開催について(農林水産省へリンク)

農林水産省では、農林水産業における最新技術への理解を深め、導入を促進するため、ゲノム編集やロボット・AI等の現場で活用される最新技術を紹介するシンポジウムを開催します。

平成29年度補正予算国際認証取得拡大緊急支援事業のうち有機JAS認証等取得等支援事業に係る公募について(農林水産省へリンク)

農畜産物等の輸出拡大のための有機JAS、GLOBALG.A.P.の認証取得等に係る支援事業の公募を開始しました。(公募締切:2月16日(金曜日))

「平成29年度未来につながる持続可能な農業推進コンクール」GAP部門において(有)穂海農耕(新潟県上越市)が農林水産大臣賞を受賞しました! (農林水産省へリンク)

「米マッチングフェア2017東京会場」(2月6日、7日開催)に北陸農政局が出展し北陸4県の新品種を紹介します。 ((株)グレイン・エス・ピーへリンク)

生産資材コストの低減を検討の皆様へ(農業資材比較サービス(AGMIRU))

昨年6月から農業者が農業資材の価格やサービス等を比較し選択できるサービスが開始されています。
 ◎詳しくはURLをご覧ください。 
  ※AGMIRUは農林水産省の補助事業により、ソフトバンクテクノロジー(株)が運営する無料のサービスです。

農林水産物・食品の輸出相談窓口

米関連データ(農林水産省へリンク)
1.米の相対取引価格・数量、契約・販売状況、民間在庫の推移等
2.米に関するマンスリーレポート

内閣府食品安全委員会は、食の安全に関する情報をお知らせをタイムリーにお届けするために、『食品安全委員会メールマガジン』を配信しています。

  1.ウィークリー版(毎週水曜日)

食品安全委員会の会合結果概要や開催案内など。

  2.読物版(月の中旬と下旬)

食の安全に関する分かりやすい解説、Q&Aなどの読み物。

  • 配信及び会員登録を希望される方はこちらからお願いします。

食品安全委員会公式Facebook

消費税軽減税率制度関係のお知らせ

平成31年10月から消費税の軽減税率制度が導入されます。軽減税率制度に関することや中小事業者等向けの支援につきましては、以下のWebサイト等をご覧ください。

  • 軽減税率制度に関すること…国税庁Webサイト又は最寄りの税務署
    http://www.nta.go.jp/zeimokubetsu/shohi/keigenzeiritsu/index.htm
          ※ 消費税軽減税率電話相談センターのお問い合わせ(軽減コールセンター)
              (専用ダイヤル0570-030-456)
          ※ 各都道府県の税務署で開催する説明会の日程をご覧いただけます。
              どなたでも参加できます。
          ※軽減税率制度に関する動画(Web-TAX-TV)をご覧いただけます。
  • 中小事業者等への支援…「軽減税率対策補助金事務局」(専用ダイヤル0570-081-222)http://Kzt-hojo.jp
          ※軽減税率対策補助金の申請受付の期限が延長されました。

災害関連情報 (農林水産省へリンク)

「平成28年(2016年)熊本地震」に関する情報ほか災害関連情報を掲載しています。

東日本大震災に関する情報(農林水産省へリンク)

北陸農政局管内の発注・入札情報について

補助事業参加者の公募について(農林水産省へリンク)

農林水産省では、いろいろな補助事業について参加者を募集しています。詳しくは、農林水産省Webサイトをご覧ください。

北陸農政局では、月に一度、食育に関する色々な情報を掲載したメールマガジン「食育ネットほくりく」を配信しています。当メールマガジンと併せてご購読ください。詳しくはWebサイトをご覧ください。

編集局から

いよいよ今週9日から平昌オリンピックが開催されますね。テレビでは、競技や出場選手達を取り上げた番組が増え、盛り上がりを見せています。みなさんはどの競技を楽しみにしているでしょうか。私は何と言ってもフィギュアスケート。男子ではケガから復帰してぶっつけ本番で挑む羽生選手がとっても心配でもあり楽しみでもあります。女子は勢いとダイナミックな演技が魅力の坂本選手。他にも楽しみな競技は多々ありますが、どの選手も自分の力を十分に発揮できるよう祈るような気持ちで応援したいと思います。どんなドラマが生まれるでしょうか。今からワクワクしています。

北陸農政局では、当メールマガジン「あぐり北陸」のほか農政に対するご意見なども受け付けています。ぜひ、皆様のご意見をお聞かせください。

【ご注意】メールマガジンに記載したURLで、一部PDF形式のものがあります。
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お問合せ先

企画調整室
ダイヤルイン:076-232-4217
FAX:076-232-4218

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