平成19年度生鮮食品等表示調査結果について

標記の件について、北陸農政局管内における調査結果を以下のとおり取りまとめましたのでお知らせします。

概要

北陸農政局では、管内で販売されている生鮮食品等について、表示が適切に行われているかを日常的に調査しています。

平成19年度は、従来までの小売店舗における生鮮食品の表示状況及び中間流通業者における生鮮食品の表示の伝達状況に加え、しいたけ品質表示基準の制定に伴う生しいたけの「栽培方法」の表示状況及び加工食品の「原料原産地名」等の表示状況の調査として、商品の表示内容の確認と必要に応じて伝票等の根拠書類の確認を行いました。

今般、その調査結果をとりまとめましたので公表します。

なお、これらの調査を通じて表示違反の疑義があった場合には、任意調査を行い、JAS法に基づく命令・公表等の措置を講じたところです。

 （参考）生鮮食品及び加工食品の品質表示実施状況調査等の結果について（平成19年度）（全国）（農林水産省プレスリリース）