平成21年度優良ふるさと食品中央コンクールについて

平成21年度優良ふるさと食品中央コンクール（主催：財団法人食品産業センター、後援：農林水産省）の受賞食品が決定しましたので、北陸農政局管内の受賞者と受賞品名をお知らせします。

表彰の趣旨

「優良ふるさと食品中央コンクール」は、全国各地で生産されている地域食品、いわゆる“ふるさと食品”の品質向上等を目的として実施しているものです。出展物を審査の上、特に優良な食品について農林水産大臣賞、総合食料局長賞及び財団法人食品産業センター会長賞を授与し、新製品の開発等を奨励しています。

※ ふるさと食品：地域の特性を生かして生産される食品

北陸農政局管内の受賞者

新技術開発部門

• 受賞品名：オーガニック玄米あまざけ
  受賞者：株式会社ヤマト醤油味噌（石川県金沢市）代表取締役社長 山本 晴一（やまもと せいいち）氏

国産農林産品利用部門

• 受賞品名：玄米せんべい
  受賞者：日の出屋製菓産業株式会社（富山県南砺市）代表取締役社長 川合 声一（かわい せいいち）氏

表彰式

• 開催日時：平成22年3月12日（金曜日）14時～16時
• 開催場所：東海大学校友館 霞が関ビル35階 阿蘇の間（東京都千代田区霞が関3-2-5）

優良ふるさと食品中央コンクールの詳細については、（財）食品産業センターホームページをご覧下さい。

 

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