わが家・我が地域の自慢料理（春編）の募集について

～普段の家庭（地域）の料理から食事バランスを考えてみませんか～

平成18年4月27日
北陸農政局

北陸農政局では、昨年6月に公表された「食事バランスガイド」の普及・活用を進めています。

この一環として、それぞれの地域における家庭料理や郷土食・祭事食等の料理を募集し、「食事バランスガイド」からみた栄養のバランスや使われている食材などに関するコメントや講評を付して、ホームページ等で幅広く紹介していきます。

今回は、今年始めに募集した「お正月編」に続き、みなさんの家庭（地域）で作られる春にちなんだ料理（山菜やしろえび、ホタルイカ等の旬のものを使った料理や、お花見、春祭りの料理など）を募集しておりますので、多数の方々の応募をお待ちしております。

【応募要領】

（1） 募集内容

募集する料理の内容については、家庭や地域で春に食べる料理や春にちなんだ料理であれば、どんな料理でも構いません。

（2） 募集方法

各家庭や地域における春にちなんだ料理を写真を付けて、レシピ（材料、何食分等）を記入して下さい。

応募用紙に必要事項を記入の上、料理の写真を同封して事務局宛お送り下さい。また、メールでも受け付けています。

上記の応募要領を参考に必要事項を記入し、料理の画像を添付して送信してください。

（3）募集期間

平成18年3月30日（木曜日）～平成18年5月12日（金曜日）［当日消印有効］

（4）紹介方法

北陸農政局のホームページ上で、栄養士等の専門家による「食事バランスガイド」からみた栄養のバランス等のコメントや講評を付した内容で紹介するほか、各種イベント等において幅広く紹介していきます。

（5）応募者の特典

上記 （4）の紹介方法で記した内容のものを還元するとともに、粗品をもれなく進呈します。

（6）その他

応募いただいた写真等は原則お返しいたしませんので、ご了承下さい。

個人情報保護の観点から、公表時には住所は地区名までとし、名前（団体名）はイニシャルとします。
また、住所、電話番号、Eメールアドレス等の個人情報は、本取組以外には一切使用いたしません。

ページトップへ