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「わが家・我が地域の自慢料理」春編の紹介及び夏編の募集について

~普段の家庭(地域)の料理から食事バランスを考えてみませんか~

平成18年6月27日
北陸農政局


北陸農政局では、昨年6月に制定された「食事バランスガイド」の普及・活用を行っています。この一環として、それぞれの地域における家庭料理や郷土食・祭事食等を季節に応じて募集し、「食事バランスガイド」のどの分類に当たる料理なのか、作る側、食べる側の視点でわかりやすくチェックシートに表してホームページ等で幅広く紹介しています。

春に募集しましたわが家・我が地域の自慢料理(春編)については、たくさんのご応募をいただきありがとうございました。「春編」の冊子を先着50名様に差し上げますので、ご希望の方は下記の問い合わせ先にご連絡ください。

また、6月27日より「夏編」の献立(レシピ)の募集も始めます。夏は暑さで食欲がなくなり栄養が偏りがちです。今回は夏を元気に乗り切るために、バランスを考えた自慢料理を含めた食事(1食分)を募集しますので、多数の方々のご応募をお待ちしております。

なお、単品の料理で夏にちなんだものも併せて募集します。

【応募要領】

(1) 募集内容

夏を元気に乗り切るために、バランスを考えた、家庭や地域の夏の自慢料理を含めた食事(1食分)を募集します。
なお、単品の料理で夏にちなんだものも併せて募集します。

(2) 募集方法

各家庭や地域における夏にちなんだ料理を写真を付けて、レシピ(材料、何食分等)を記入して下さい。
応募用紙に必要事項を記入の上、料理の写真を同封して事務局宛お送り下さい。
また、メールでも受け付けています。


【記入項目】

  1. 応募料理の名称
  2. 料理のレシピ(材料、分量、何人分、作り方)
  3. 応募者の氏名又は団体名(ふりがな)
  4. 住所
  5. 電話番号
  6. FAX(あれば)
  7. Eメールアドレス(あれば)
  8. その他調理のポイント、料理や食材への思いなど











【送付先】
〒920-8566 石川県金沢市広坂2-2-60
北陸農政局 消費・安全部 消費生活課 「わが家・我が地域の自慢料理」事務局
* 上記メールアドレスをクリックするとお使いのメールソフトが起動します。
上記の応募要領を参考に必要事項を記入し、料理の画像を添付して送信してください。

(3) 募集期間

平成18年6月27日(火曜日)~平成18年8月18日(金曜日)[当日消印有効]

(4) 紹介方法

北陸農政局のホームページ上で、「食事バランスガイド」のどの分類に当たる料理なのかをチェックシートに表して、応募者からのコメント等を添えて紹介するほか、各種イベント等において幅広く紹介していきます。

(5) その他

応募いただいた方には、上記(4)の紹介方法で記した内容のものを、お送りさせていただきます。
なお、応募いただいた写真等は、原則お返しいたしませんので、ご了承下さい。


個人情報保護の観点から、公表時には住所は地区名までとし、名前(団体名)はイニシャルとします。
また、住所、電話番号、Eメールアドレス等の個人情報は、本取組以外には一切使用いたしません。


ライスランド北陸

お問い合わせ先

消費・安全部消費生活課 
ダイヤルイン:076-232-4227
FAX:076-261-9523

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