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野菜の入荷量と卸売価格の見通しについて

平成19年 3月30日

金沢市中央卸売市場における4月の野菜の入荷量と卸売価格の見通しは以下の通りです。


平成19年4月の見通し

入荷の見通し

4月の主要野菜(16品目)は、愛知・鹿児島・高知・熊本、茨城、群馬産を主体に広範な出回りを見込んでいる。作型の円滑な切り替わり等が見込まれ概ね順調な入荷が予想されることから、入荷量は前年をやや上回り、平年並を見込んでいる。

品目別には、前年同月に比べ

  • 「多い」と見込まれるのは、 にんじん、ねぎ、レタス、普通トマト、ミニトマト、きゅうり、なす、ピーマン、たけのこの9品目である。
  • 「少ない」と見込まれるのは、 だいこんの1品目である。
  • 「並み」と見込まれるのは、 はくさい、キャベツ、ほうれんそう、ばれいしょ、たまねぎ、いちごの6品目である。

価格の見通し

価格は総じて前月並・平年並で、前年を下回ると見込んでいる。

品目別には、前月平均に比べ

  • 「上回る」と見込まれるのは、 だいこん、にんじん、はくさい、キャベツ、ねぎ、ばれいしょの6品目である。
  • 「下回る」と見込まれるのは、 レタス、普通トマト、ミニトマト、きゅうり、なす、ピーマン、たまねぎ、たけのこ、いちごの9品目である。
  • 「並み」と見込まれるのは、 ほうれんそうの1品目である。

ライスランド北陸

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