このページの本文へ移動

北陸農政局

メニュー

平成26年度 北陸食料・農業・農村情勢報告(平成27年8月発行)  

北陸食料・農業・農村情勢報告(平成26年度) 「概要版」(PDF:643KB)

北陸食料・農業・農村情勢報告(平成26年度) 「全体版

 -地域関係者が主体となった農村の維持・活性化に向けて-
I.北陸地域の人口の動向
II.北陸地域の地域活性化状況の定量化
III.むらづくりの実践事例

オールカラー A4版 155ページ

特集編 

北陸地域の農村地域の活性化に向けて-地域関係者が主体となった農村の維持・活性化に向けて-(PDF:998KB)

  I.北陸地域の人口の動向… 3 ページ
  II.北陸地域の地域活性化状況の定量化… 4 ページ
  III.むらづくりの実践事例… 16 ページ 

動向編  

第1章 北陸地域における食料自給率向上に向けて(PDF:645KB) 

  1. 北陸地域の食料自給率の動向
    (1) 我が国の食料自給率の動向 … 23 ページ

    (2) 北陸各県の食料自給率の動向 … 24 ページ  
  2. 食料自給率向上に向けた取組
    (1) フード・アクション・ニッポンの概要 … 25 ページ

    (2) 地域における取組 … 26 ページ
    (3)  フードアクション・ニッポン アワード2014 … 27 ページ 
  3. 米の消費拡大
    (1) ご飯食推進の取組 … 28 ページ

    (2) 米粉利用拡大の取組 … 29 ページ

第2章 食の安全と消費者の信頼の確保、食育の推進(PDF:1,363KB) 

  1. 食の安全と消費者の信頼確保に関する取組
    (1) 消費者への情報提供 … 30 ページ

    (2) 食の安全確保 … 32 ページ
    (3) 食品表示の適正化等の推進 … 36 ページ 
  2. 食品産業の動向
    (1) 食品製造業の動向 … 39 ページ 

    (2) 外食・中食産業の動向 … 40 ページ
    (3) 卸売市場流通の動向… 41 ページ
    (4) 食品環境対策の推進 … 43 ページ
  3. 食料消費の現状と食育の推進
    (1) 北陸地域の食料消費支出の特徴 … 46 ページ

    (2) 地域における食育の取組 … 46 ページ

第3章 農業生産の現状と課題(PDF:2,747KB) 

  1. 農業構造の動向
    (1) 農業経営体数の動向 … 52 ページ

    (2) 農業生産の動向 … 53 ページ
    (3) 農業経営の動向 … 55 ページ 
  2. 農畜産物生産の動向
    (1) 米(稲作)・麦・大豆 … 58 ページ

    (2) 園芸作物 … 70 ページ
    (3) 畜産物、飼料作物 … 74 ページ 
  3. 農業技術開発・普及、実用化の促進
    (1) 農業・食品産業の現場に直結した研究の取組 … 80 ページ 

    (2) 研究成果の普及・実用化の推進 … 81 ページ
  4. 環境保全型農業の推進
    (1) エコファーマーの認定状況 … 82 ページ

    (2) 有機農業の推進状況 … 82 ページ 
    (3) 有機農業の推進に関する取組活動 … 83 ページ 
    (4) 北陸地域環境保全型農業推進会議の取組 … 83 ページ
    (5) 畜産環境保全の取組 … 85 ページ 
  5. 鳥獣被害防止対策の現状と課題
    (1) 鳥獣による農作物被害状況 … 86 ページ 
    (2) 鳥獣被害防止対策の課題と推進方向 … 86 ページ
  6. 農作業事故の現状
    (1) 死亡事故の動向 … 88 ページ 

    (2) 今後の課題と取組 … 88 ページ 

第4章 北陸農業の持続的発展(PDF:2,454KB) 

  1. 新たな経営所得安定対策
    (1) 制度の概要 … 89 ページ

    (2) 加入申請件数 … 89 ページ  
    (3) 米の直接支払交付金申請者の作付計画面積 … 90 ページ 
    (4) 畑作物の直接支払交付金申請者の作付計画面積 … 90 ページ 
    (5) 収入減少影響緩和対策申請者の積立申出面積 … 91 ページ    
  2. 水田フル活用とコメ政策の見直し
    (1) 制度の概要 … 92 ページ

    (2) 水田活用の直接支払交付金申請者の作付計画面積 … 92 ページ
    (3) 米の需給調整の状況 … 92 ページ
    (4) 飼料用米推進の取組 … 93 ページ
  3. 意欲ある多様な農業者の育成・確保
    (1) 認定農業者の動向 … 95 ページ

    (2) 集落営農の動向 … 96 ページ
    (3) 農業経営の法人化の推移 … 97 ページ
    (4) 一般法人の農業参入 … 98 ページ
    (5) 新規就農の促進 … 99 ページ
    (6) 女性の能力の積極的な活用及び障害者の就農促進 … 100 ページ
  4. 農地中間管理事業と農地の利用集積・有効利用
    (1) 農地面積 … 102 ページ

    (2) 農地の流動化 … 103 ページ
    (3) 耕作放棄地の発生防止・解消 … 106 ページ
    (4) 優良農地の確保に向けた取組の推進 … 107 ページ
  5. 農業の生産基盤の整備
    (1) 生産基盤の整備・推進の方向 … 109 ページ

    (2) 直轄事業 … 112 ページ
    (3) 自治体等の事業(補助事業、交付金等) … 113 ページ
  6. 人・農地プランの作成・見直しの推進 … 120 ページ

第5章 農業の高付加価値化等の推進(PDF:1,196KB) 

  1. 地域経済等の活性化
    (1) 6次産業化の推進 … 121 ページ

    (2) 地産地消の推進 … 123ページ    
  2. 農林水産物・食品等の輸出促進
    (1) 農林水産物・食品の輸出動向 … 127 ページ 

    (2) 北陸地域の農林水産物・食品における輸出促進の取組 … 127 ページ
    (3) 農林水産物等輸出証明書の発行 … 128 ページ 
  3. 再生可能エネルギー利活用
    (1) 再生可能エネルギー … 129 ページ

    (2) 農業分野における取組状況 … 129 ページ
    (3) 再生可能エネルギー関連事業による支援 … 129 ページ
    (4) 農山漁村再生可能エネルギー法の周知 … 129 ページ
    (5) 今後の課題 … 129 ページ
    (6) バイオマス利活用の推進 … 132 ページ 

第6章 農山漁村の活性化と共生・対流の促進(PDF:1,269KB) 

  1. 農村の現状と課題 … 134 ページ 
  2. 農業・農村のもつ多面的な機能 … 136 ページ 
  3. 農業・農村の活性化に向けた取組
    (1) 農村社会基盤の整備 … 137 ページ

    (2) 地域活性化プロジェクトの推進 … 138 ページ  
  4. 日本型直接支払制度(多面的機能支払、中山間地域等直接支払、環境保全型農業直接支払)等の推進
    (1) 農地・農業用水等の資源や環境の保全と長寿命化(多面的機能支払交付金)… 139 ページ

    (2) 中山間地域等の活性化 … 140 ページ
    (3) 環境保全型農業直接支払 … 143 ページ
  5. 都市と農山漁村の共生・対流の推進
    (1) 都市と農山漁村の共生・対流に向けた各地の取組… 144 ページ

    (2) 市民農園の開設状況 … 145 ページ
    (3) 豊かなむらづくり全国表彰事業の実施 … 146 ページ 
  6. 里地里山の保全と活性化の取組
    (1) 世界農業遺産(GIAHS)に関する取組… 147 ページ

    (2) トキの野生復帰に関する活動… 148 ページ
    (3) 里地里山の環境配慮施設の維持についての調査検討… 149 ページ 

巻末資料 

北陸食料・農業・農村情勢報告(平成26年度)「全体版」(PDF:8,777KB)← 一括して印刷する場合はこちらから(全165枚)  

 ※大容量ファイルをダウンロードする際、皆さまが現在ご利用されているインターネット接続の契約内容やインターネット接続時の通信環境によっては、ダウンロード(閲覧)できない、または、通信料金が高額となる場合がございます。予めご確認いただき、ご利用ください。

お問合せ先

企画調整室
担当者:室長補佐 (広報)、調査広報係
代表:076-263-2161(内線3214)
ダイヤルイン:076-232-4217
FAX:076-232-4218

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。

Get Adobe Reader