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北陸農政局

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平成27年度 北陸食料・農業・農村情勢報告(平成28年7月発行)  

北陸食料・農業・農村情勢報告(平成27年度) 「概要版」(PDF:2,761KB)

北陸食料・農業・農村情勢報告(平成27年度) 「全体版

1.訪日外国人旅行者の動向
2.訪日外国人旅行者の農山漁村への誘客に関するアンケート調査
3.
北陸地域各県の訪日外国人旅行者誘客の取組
4.
取組事例
5.
北陸地域における農山漁村へのインバウンド(訪日旅行)の課題と推進方向

オールカラー A4版 184ページ

特集編 

北陸地域における農山漁村へのインバウンド(訪日旅行)の状況(PDF:928KB)

 ~農山漁村地域の活性化や雇用拡大に向けて~ … 3 ページ

  1. 訪日外国人旅行者の動向… 4 ページ
  2. 訪日外国人旅行者の農山漁村への誘客に関するアンケート調査 … 11 ページ
  3. 北陸地域各県の訪日外国人旅行者誘客の取組… 19 ページ
  4. 取組事例… 20 ページ
  5. 北陸地域における農山漁村へのインバウンド(訪日旅行)の課題と推進方向… 26 ページ

動向編  

第1章 現場と農政を結ぶ業務(PDF:314KB) 

  1. 地方参事官の設置 … 31 ページ
  2. 地方参事官の取組
    (1) 地方参事官の役割 … 31 ページ
    (2) 地方参事官の活動状況 … 31 ページ

第2章 北陸地域における食料自給率向上に向けて(PDF:364KB) 

  1. 北陸地域の食料自給率の動向
    (1) 我が国の食料自給率の動向 … 34 ページ

    (2) 北陸各県の食料自給率の動向 … 35 ページ
  2. 国産農林水産物の消費拡大に向けた取組
    (1) フード・アクション・ニッポンの概要 … 37 ページ 

    (2) 地域における取組 … 37 ページ
    (3) フード・アクション・ニッポンアワード2015 …38 ページ
  3. 米の消費拡大
    (1) ご飯食推進の取組 … 40 ページ

    (2) 米粉利用拡大の取組 … 41 ページ

第3章 食料の安定供給の確保に向けた取組(PDF:1,764KB) 

  1. 食の安全と消費者の信頼確保に関する取組
    (1) 消費者への情報提供 … 42 ページ

    (2) 食の安全確保 … 44 ページ
    (3) 食品表示の適正化等の推進 … 48 ページ 
  2. 食品産業の動向
    (1) 食品製造業の動向 … 51 ページ

    (2) 外食・中食産業の動向 … 52 ページ
    (3) 卸売市場流通の動向 … 53 ページ 
    (4) 食品環境対策の推進… 55 ページ 
  3. 食料消費の現状と食育の推進
    (1)北陸地域の食料消費支出の特徴 … 58 ページ 

    (2) 地域における食育の取組 … 58 ページ
  4. 地域経済等の活性化
    (1) 6次産業化の推進 … 64 ページ

    (2) 地産地消の推進 … 66 ページ 
    (3) 地理的表示保護制度の推進 … 68 ページ 
  5. 農林水産物・食品の輸出促進
    (1)農林水産物・食品の輸出動向 … 71 ページ 
    (2)北陸地域における農林水産物・食品の輸出促進の取組 … 71 ページ
    (3)農林水産物等輸出証明書の発行 … 72 ページ

第4章 農業生産の現状と課題(PDF:1,547KB) 

  1. 農業構造の動向
    (1) 農業経営体数の動向 … 73 ページ

    (2) 農業生産の動向 … 74 ページ  
    (3) 農業経営の動向 … 76 ページ    
  2. 農畜産物生産の動向
    (1) 米(稲作)・麦・大豆 … 79 ページ

    (2) 園芸作物 … 91 ページ
    (3) 畜産、飼料作物… 96 ページ
  3. 農業技術開発・普及、実用化の促進
    (1) 農業・食品産業の現場に直結した研究の取組 … 101 ページ

    (2) 研究成果の普及・実用化の推進 … 101 ページ
  4. 環境保全型農業等の推進
    (1) 環境保全型農業推進に向けた取組 … 103 ページ

    (2) 有機農業推進に向けた取組 … 105 ページ
    (3) 畜産環境保全 … 105 ページ
  5. 農作業安全対策の推進
    (1) 農作業死亡事故の動向 … 107 ページ

    (2) 農作業安全の取組 … 108 ページ

第5章 北陸農業の持続的発展(PDF:1,300KB) 

  1. 新たな経営所得安定対策
    (1) 制度の概要 … 109 ページ

    (2) 加入申請件数 … 109ページ
    (3) 米の直接支払交付金申請者の作付計画面積 … 110 ページ
    (4) 畑作物の直接支払交付金申請者の作付計画面積 … 110 ページ
    (5) 収入減少影響緩和対策申請者の積立申出面積 … 110 ページ
    (6) 人・農地プランの定期的な見直しの推進 … 111 ページ    
  2. 水田フル活用とコメ政策の見直し
    (1) 制度の概要 … 113 ページ 

    (2) 水田活用の直接支払交付金申請者の作付計画面積 … 113 ページ
    (3) 米の需給調整の状況 … 113 ページ 
    (4) 飼料用米推進の取組 … 114 ページ
  3. 意欲ある多様な農業者の育成・確保
    (1) 認定農業者の動向 … 117 ページ

    (2) 集落営農の動向 … 118 ページ
    (3) 農業経営の法人化の推移 … 119 ページ
    (4) 一般法人の農業参入 … 120 ページ
    (5) 新規就農の促進 … 121 ページ
    (6) 女性の能力の積極的な活用 … 122 ページ 
  4. 農地中間管理事業と農地の利用集積・有効利用
    (1) 農地面積 … 124 ページ

    (2) 農地の流動化 … 125 ページ
    (3) 荒廃農地の発生防止・解消 … 129 ページ
    (4) 優良農地の確保に向けた取組の推進 … 130 ページ
  5. 農業の生産基盤の整備
    (1) 生産基盤の整備・推進の方向 … 132 ページ

    (2) 直轄事業 … 136 ページ
    (3) 自治体等の事業(補助事業、交付金等) … 137 ページ

第6章 農山漁村の活性化と共生・対流の促進(PDF:1,655KB)  

  1. 農村の現状と課題 … 143 ページ 
  2. 農業・農村のもつ多面的な機能 … 145 ページ 
  3. 農業・農村の活性化に向けた取組
    (1) 農村社会基盤の整備 … 146 ページ

    (2) 地域活性化プロジェクトの推進 … 147 ページ  
  4. 日本型直接支払制度(多面的機能支払、中山間地域等直接支払、環境保全型農業直接支払)等の推進
    (1) 農地・農業用水等の資源や環境の保全と長寿命化(多面的機能支払交付金)… 148 ページ

    (2) 中山間地域等直接支払交付金 … 149 ページ
    (3) 環境保全型農業直接支払 … 151 ページ
    (4) 中山間地域等の活性化 … 152 ページ
  5. 都市と農山漁村の共生・対流の推進
    (1) 都市と農山漁村の共生・対流に向けた各地の取組… 153 ページ

    (2) 農村集落活性化支援事業の実施 … 154 ページ
    (3) 山村活性化支援交付金 … 154 ページ 
    (4) 市民農園の開設状況… 155 ページ
    (5) 障害者の就農促進 … 155 ページ
    (6) 豊かなむらづくり全国表彰事業の実施 … 156 ページ 
    (7) 「北陸農政局『ディスカバー農山漁村(むら)の宝』」優良事例の選定 … 157 ページ 
  6. 鳥獣被害防止対策への取組
    (1) 鳥獣による農作物被害状況… 158 ページ

    (2) 鳥獣被害防止対策の課題と推進方向 … 158 ページ
  7. 再生可能エネルギー利活用
    (1) 再生可能エネルギー… 160 ページ

    (2) 再生可能エネルギーによる地域活性化の推進 … 160 ページ
    (3) バイオマスの活用推進 … 163 ページ 
  8. 里地里山の保全と活性化の取組
    (1) 世界農業遺産(GIAHS)に関する取組… 164 ページ

    (2) トキの野生復帰に関する活動… 165 ページ
    (3) 里地里山の環境配慮施設の維持についての調査検討… 166 ページ 

巻末資料 

北陸食料・農業・農村情勢報告(平成27年度)「全体版」(PDF:7,555KB) ← 一括して印刷する場合はこちらから(全184枚)  

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お問合せ先

企画調整室
担当者:室長補佐 (基本計画推進)、防災企画係
代表:076-263-2161(内線3212)
ダイヤルイン:076-232-4217
FAX:076-232-4218

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