ホーム > 政策情報 > 消費・安全 > リスクコミュニケーション等、意見交換会 > 信頼の一歩は入出荷記録から~食品のトレーサビリティに関する意見交換会~


ここから本文です。

更新日:平成21年 1月23日

信頼の一歩は入出荷記録から ~食品のトレーサビリティに関する意見交換会~

議事次第

意見交換会の様子

日       時 : 平成20年11月20日(水曜日)13時30分~16時00分

場       所 : 金沢歌劇座 大集会室

参 加 者 : 58名

開会

あいさつ

北陸農政局  消費・安全部長
川本 憲一

第1部 トレーサビリティについての情報提供

(1) 食品のトレーサビリティとは

北陸農政局  消費・安全部消費生活課  課長補佐
上久保 房夫

(2) 食品の仕入・販売の記録・保存の取組について

株式会社  柴舟小出  代表取締役社長
小出 進

第2部 パネルディスカッション及び意見交換

意見交換会の様子

(1) パネルディスカッション

【コ-ディネ-タ-】

  • 斉藤 亙      : 農林水産省北陸農政局  消費・安全部  消費生活課長

【パネリスト】

  • 小出 進      : 株式会社  柴舟小出  代表取締役社長
  • 藤村 利彦 : いなば農業協同組合  営農経済部  営農生産課長
  • 堀江 治夫 : 福井青果株式会社  取締役  野菜第2部長
  • 三野 幸夫 : 株式会社  北陸シジシー  商品部部長
  • 帰山 順子 : 社団法人  ふくい・くらしの研究所  事務局長
  • 石井 隆      : 農林水産省消費・安全局  消費・安全政策課  課長補佐

(2) 会場内参加者との意見交換

閉会

資料

議事録

説明資料

配付資料

  • 食品安全エクスプレス
  • 食育ネットほくりく会員募集案内

関連コンテンツ

お問い合わせ先

消費・安全部消費生活課
担当者:食品情報係
代表:076-263-2161(内線3718)
ダイヤルイン:076-232-4227
FAX:076-261-9523

Adobe Readerのダウンロードページへ

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。

ページトップへ

北陸農政局案内

リンク集