平成21年度「食育ネットほくりく」交流会 (富山県)
【交流会テーマ】「減らそう!食卓からの食品残さ」
日時:平成22年1月26日(火曜日)10時~14時
場所:富山県民会館 613号室及び料理室
参加者:富山県内の食育ネットほくりく会員、プレスリリースを見た一般の参加希望者
参加人数:26名
- 農政局からの情報提供
「FOOD ACTION NIPPON」について
- 料理教室(食べきり・使いきり料理レシピ)の実施
瀬尾学園 総合カレッジSEO 学校長 瀬尾和子氏による料理実習
- 試食及び情報・意見交換
コーディネーター:富山県生活協同組合 理事 平井 智子 氏
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