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北陸農政局

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簡単にできる米粉料理・お菓子のレシピをどうぞ!(惣菜類)

米粉とじゃがいもを使ったお好み焼き風チヂミ

~もっちりしている~


米粉とじゃがいもを使ったお好み焼き風チヂミ

材料

  • じゃがいも ・・・ 2個
  • キャベツ ・・・ 10g
  • 卵 ・・・ 1個 
  • 米粉 ・・・ 100g
  • ごま油 ・・・ 少々 

作り方(所要時間:20分)

  1. じゃがいもをすりおろす。
  2. キャベツの千切りと卵、米粉を(1)に混ぜる。
  3. ごま油をたっぷりひいてこんがり焼く。

【資料提供】 福岡麻実さん(石川県)

お問合せ先

生産部生産振興課

ダイヤルイン:076-232-4302
FAX:076-232-5824

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