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農林水産省

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乾燥・もみすり(江戸時代(元禄))

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農事図

ねん土でかためて作ったうすを回して、もみがらをすり落とします。
もみがらをはいだ玄米を俵(たわら)づめし、蔵(くら)に入れます。

 

田おこし・代かき苗つくり田植え草取り・水の管理その他稲刈り・脱穀乾燥・もみすり


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