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アラブ首長国連邦向け牛肉輸出に関する情報

イスラム圏においては、定められた手順により祈祷を唱えながらと畜された食肉でなければ、食してはならないとのイスラム教の作法（ハラール）があり、輸出の際には衛生上の条件以外に、これを満たすことを求められる場合があります。

アラブ首長国連邦（UAE)向けに牛肉輸出を行う際の条件等について以下に掲載いたします。

• 海外においてアラブ首長国連邦を対象とするハラールと畜を監督するイスラム協会又は機関の認証に関する条件及び手順について（仮訳（PDF：16KB）／原文（PDF：211KB））
• イスラム法に基づく動物のと畜条件について（仮訳（PDF：15KB）／原文（PDF：188KB））
• UAE政府により認定された各国のハラール証明機関リスト（原文（一部英文）（PDF：1,254KB））
• BSEに関する衛生条件について（英文仮訳（PDF：150KB））
• UAE向けハラールと畜証明書発行機関について
• UAE向けに牛肉輸出を行える施設について