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アラブ首長国連邦向け牛肉輸出に関する情報

イスラム圏においては、定められた手順により祈祷を唱えながらと畜された食肉でなければ、食してはならないとのイスラム教の作法(ハラール)があり、輸出の際には衛生上の条件以外に、これを満たすことを求められる場合があります。

アラブ首長国連邦(UAE)向けに牛肉輸出を行う際の条件等について以下に掲載いたします。

お問い合わせ先

生産局畜産部食肉鶏卵課食肉需給対策室
代表:03-3502-8111(内線4944)
ダイヤルイン:03-3502-8473
FAX:03-3592-0009

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