このページの本文へ移動

農林水産省

メニュー

健やかな食生活のために

  • 印刷

いろいろな食品を使った食事の写真(掲載:2008年2月26日、最終更新:2015年4月13日)

食べることと健康にはとても深い関係があります。ここでは、食生活のポイントや、食品に含まれる成分、肥満や無理なダイエットの問題点などを紹介します。色々な食品を使った食事を適量、1日3回規則正しくとり、適度な運動をして、健やかな食生活を送りましょう。

 

 

メニュー

知っておくと便利です。食品に含まれる成分

食品の中にはいろいろな成分が含まれています。ここでは、食品に含まれる主な成分や、その成分をどのくらいとったらいいかについて紹介します。

 

健康な毎日を過ごすために~食生活Q&A~

食べることと健康にはとても深いつながりがあります。毎日を健康に過ごすためにとっても大切な食生活についての疑問にお答えします。

 

食品成分表を使った栄養成分の計算方法

料理のレシピやメニュー表には、その料理のエネルギー量やたんぱく質・脂質などの栄養成分の量が書かれていることがあります。これはどのように計算されているのでしょう?食品成分表を使うと、計算でこれらの目安量を知ることができます。ここではその計算方法を紹介します。

お問い合わせ先

消費・安全局消費者行政課
担当者:リスクコミュニケーション推進班
代表:03-3502-8111(内線4600)
ダイヤルイン:03-3502-8504
FAX: 03-6744-1974