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掲載日:2006年10月10日

更新日:2011年4月27日

表示のかしこい見かた

食品についている表示やマークは様々な情報の宝庫です。
表示やマークを活用して適切に食品を選んだり扱ったりしましょう。

食品表示の見かた

豆菓子のラベル

買い物をするとき、食品がどんな原材料を使って作られたかや、どう保存したらよいかなどが気になりませんか?
食品表示から読みとれる情報を紹介します。

栄養成分表示の見かた

牛乳のラベル 加工食品の中には栄養成分表示が付いているものがあります。
「カルシウム入り」、「カロリーオフ」などの表示がある食品を買うときは、栄養成分表示もあわせてチェックすると、上手に食品を選ぶことができます。

食品のいろんなマーク

食品のいろんなマーク食品の容器や包装に付けられていて、その食品がどのようなものなのかを示しているマークのうち、代表的なものを紹介します。

お問い合わせ先

消費・安全局消費者行政課
担当者:リスクコミュニケーション推進班
代表:03-3502-8111(内線4600)
ダイヤルイン:03-3502-8504
FAX: 03-6744-1974

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