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農林水産省

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農薬について知りたい方へ

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(掲載日:平成20年8月29日)

農薬は、害虫や病気から人が育てている植物を守ったり、雑草を除いたりするために使われます。

一つ一つの農薬について、その安全性や、使った時にどのくらい分解されたり、農作物に残ったりするかなどを国が確かめています。その上で、食品に残留する農薬の基準値や栽培時の農薬の適切な使い方が決められています。

ここでは、農薬に関する基本的な情報をお知らせします。

また、家庭菜園で農薬を安全に使うためのポイントも併せて紹介します。 

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お問い合わせ先

 消費・安全局食品安全政策課
担当者:リスクコミュニケーション推進班
代表:03-3502-8111(内線4474)
ダイヤルイン:03-3502-5719
FAX番号:03-3597-0329