食品のかしこい扱いかた

せっかくお店で新鮮でおいしい食品を選んでも、食べるまでの扱いがきちんとしていなかったら、その食品の安全性やおいしさを保つことはできません。ご家庭で食品を適切に扱うことはとても大切です。ここでは、ご家庭での食品の保存方法や扱いかたのコツを紹介します。ご家庭でも実践してみましょう。