お米 その他

稲わら

• お米をとったあとの稲（イネ）は捨（す）ててしまうのですか。
• もみをとったあとの稲（いな、いね）わらの使いみちについて教えてください。

栄養

• ごはんの栄養分（えいようぶん）をおしえてください。

重さ

• 精米（せいまい）の重（おも）さとごはんの重さの違（ちが）いをおしえてください。

おいしさ

• お米のおいしさの決め手は何ですか。

加工品

• お米の加工品は特別なお米を使っているのですか。

加工用

• 加工用のお米の需要量（じゅようりょう）をおしえてください。

カントリー

• カントリーエレベーターについて知りたい。

カメムシ

• カメムシがつくとなぜお米は黒く変色するのですか。

検査

• お米の検査（けんさ）についておしえてください。

米油

• お米から油が取れるのですか。

米騒動

• 「平成の米騒動」があったということを知りましたが、これより昔にも米騒動はあったのですか。

米ぬか

• 米ぬかは何に使（つか）われているのかおしえてください。
• 米ぬかが美容（びよう）に良いとききましたがほんとうですか。
• 米ぬかを洗顔（せんがん）フォームに使（つか）うのはどうしてかおしえてください。

「米」の字

• 米という字の由来（ゆらい）をおしえてください。

米不足

• お米が不足したことがありますか。

主食

• 日本人はなぜお米を主食（しゅしょく）としているのですか。

食料援助

• 食料援助（しょくりょうえんじょ）についておしえてください。

消費量

• 年間1人当たりの米の消費量（しょうひりょう）を教えて下さい。

水田

• 水田の役割（やくわり）をおしえてください。

政府米

• 政府米（せいふまい）の10年間の価格（かかく）の推移（すいい）をおしえてください。

せんべい

• せんべい用に使用（しよう）しているお米の量（りょう）はどれくらいありますか。

茶米

• 茶米（ちゃまい）とは、どういったものですか。

伝来

• お米が日本に入ってきたルートをおしえてください。

値段

• お米の値段（ねだん）の決め方をおしえてほしい。

はかり方

• 江戸時代（えどじだい）以前（いぜん）は、米はどのようにして量（はか）っていたのかおしえてください。

備蓄米く

• 備蓄米制度（びちくまいせいど）は何年から始（はじ）まったのですか。
• 備蓄米（びちくまい）の保存方法（ほぞんほうほう）などについておしえてください。
• 国の買ったお米の用途（ようと）や保管場所（ほかんばしょ）をおしえてください。

保存

• お米はどれだけ保存（ほぞん）できるかおしえてください。  

水につける

• どうしてお米は、炊（た）く前に水につけておかないといけないのですか。

ミニマムアクセス

• ミニマムアクセス米はどんな種類（しゅるい）のお米で、それは「たくわえくん」にも使われていますか。

もみがら

• もみがらを焼（や）いて畑にまくとなぜよいのですか。

輸出

• 世界で、お米の輸出（ゆしゅつ）が多い国をおしえてください。

輸入

• お米を輸入（ゆにゅう）するようになった経緯（けいい）を教えて下さい。

料理

• 世界の米料理についておしえてください。

冷凍食品

• ごはんが冷凍食品（れいとうしょくひん）になったのはいつごろですか。

歴史

• いつごろから米と呼（よ）ばれるようになったかおしえてください

類別

• お米の一類（るい）、二類などの類別（るいべつ）についておしえてください。