一俵分の米を作るには、どれくらいの田んぼが必要ですか。

回答

米の単位面積当たりの収量は、その年によって、また、地域によっても違いがあります。作柄がやや不良だった平成18年産水稲の全国平均の10a当たり収量（玄米ベース）は507kgでしたが、全国平均の10a当たり平年収量（玄米ベース）は529kgでした。これらの数字を使って、一俵分の玄米60kgを生産するのに必要な水田の面積を計算すると、平成18年産の収量を基にした場合は約118平方メートル、平年収量を基にした場合は約113平方メートルとなります。

参考資料

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