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農林水産省では、食品事業者の意欲的な取組を活性化することを通じて、食に対する消費者の信頼向上を図る対策として、平成20年度からフード・コミュニケーション・プロジェクトを推進することとしています。
フード・コミュニケーション・プロジェクトの概要(PDF:188KB)
フード・コミュニケーション・プロジェクトの概要(簡易版)(PDF:258KB)
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