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農林水産省

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医福食農連携

医福食農連携とは、機能性食品や介護食品の開発・普及、薬用作物の国内生産拡大、障害者等の就労支援など「農」と「福祉」の連携等の医療・福祉分野と食料・農業分野との連携の取組を指します。

食育事業を活用した取組

<平成30年度>

事業の実施状況 

健康な食生活を支える地域・産業づくり推進事業実施主体の取組について(PDF : 340KB)


平成30年度事業実施報告書New

    機能性農産物等活用バリューチェーン構築調査 事業実施報告書(概要版)(PDF : 1,013KB)

    機能性表示食品の届出制度に関するシンポジウム(H31.2.21開催)(概要版)(PDF : 546KB)

    機能性表示食品の届出制度に関するシンポジウム 配布資料(全体版)(PDF : 3,387KB)
    分割1(PDF : 1,787KB)  分割2(PDF : 2,064KB)


<平成29年度>

事業の実施状況 

    健康な食生活を支える地域・産業づくり推進事業実施主体の取組について(PDF : 335KB) 

機能性表示食品セミナー・相談会のご案内(参加申込受付中) (外部リンク)


平成29年度事業実施報告書New

「カラダにいい」は「美味しい」 -農産物が持つ「機能性」への期待-(PDF : 1,885KB)

健康な食生活を支える地域・産業づくり推進委託事業(機能性農産物等活用バリューチェーン構築調査)要約版
分割1(PDF : 2,060KB) 分割2(PDF : 2,624KB) 分割3(PDF : 3,786KB) 分割4(PDF : 2,300KB) 分割5(PDF : 2,143KB)

<平成28年度>

「機能性表示食品-届出資料作成の手引書-」の刊行について

 公益財団法人日本健康・栄養食品協会が当方の補助事業を活用し、「機能性表示食品-届出資料作成の手引書」を
 作成しました。
 本書は、機能性表示食品の届出に当たって、資料の作成方法を具体的に解説する内容になっています。
 機能性表示食品の届出に取り組む事業者の皆様に広くご活用いただければと思います。
 本書の内容は、協会HPでご覧になれます。また、本書は無料で配布しておりますので、送付のお申し込み方法に
 ついても、協会HPをご覧ください。


協会HPこちら
 http://www.jhnfa.org/news-0154.html (外部リンク)


平成28年度事業実施報告書

選ばれる食材〔機能性農産物〕
分割版(PDF : 1,839KB)分割版(PDF : 1,553KB)分割版(PDF : 1,630KB)

健康な食生活を支える地域・産業づくり推進委託事業(機能性農産物等活用バリューチェーン構築調査)要約版(PDF : 2,157KB)


事業の実施状況

健康な食生活を支える地域・産業づくり推進事業実施主体の取組について(機能性農産物等の食による健康都市づくり支援)(PDF : 320KB)


平成28年度新たな食環境に対応した食育活動モデル推進事業実施主体の取組について


医福食農連携関連予算のご紹介

医福食農連携関連予算の概要

<平成27年度補正予算、平成28年度予算>New

【一括版】(PDF:3,480KB)

【分割版】1(PDF:1,477KB),2(PDF:972KB)

<平成28年度予算概算要求>

一括版(PDF:4,614KB)

【分割版】1(PDF:1,916KB),2(PDF:1,606KB),3(PDF:1,587KB),4(PDF:1,247KB)

<平成26年度補正予算、平成27年度予算>

一括版(PDF:3,366KB)

【分割版】1(PDF:898KB),2(PDF:1,567KB),3(PDF:1,258KB)

<平成25年度補正予算、平成26年度予算>

一括版(PDF:3,461KB)

【分割版】1(PDF:922KB),2(PDF:1,905KB)

 

医福食農連携の各施策分野

スマイルケア食(新しい介護食品)

農福連携の推進

異分野融合研究(外部リンク)

 

パンフレット

パンフレット「FAN 医福食農連携事例集~食でつながるイノベーション」

フード・アクション・ニッポンの取組の一環として、医福食農の各分野が連携し国産農林水産物を活用したさまざまな取組を紹介します。

医福食農連携事例集(http://syokuryo.jp/ifuku-fan/)

 

開催された会議等

医福食農連携シンポジウム(平成26年9月2日開催)

医福食農連携の実践事例を関係者で共有するとともに、パネルディスカッションでの議論を通じて、地域において具体的取組を進める上での課題解決のノウハウの共有等を図ることを目的として、異業種連携に取り組む事業者、厚生労働省、経済産業省の協力を得て「医福食農連携シンポジウム」を開催しました。

配布資料一覧

<「医福食農連携」関連施策等紹介>

医福食農連携の推進について(PDF:2,090KB)【農林水産省】

ヘルスケア産業政策について(PDF:1,346KB)【経済産業省】

スマート・ライフ・プロジェクトについて(PDF:1,550KB)【厚生労働省】

<パネリスト取組事例>

薬用作物の利用拡大について(PDF:3,202KB)【養命酒製造(株)】

介護食品の開発・普及について(PDF:800KB)【井村屋グループ(株)】

障がい者の就労参画について(PDF:2,437KB)【(株)九神ファームめむろ】

地域資源を活用した新規需要開拓(PDF:2,321KB)【(株)香寺ハーブ・ガーデン】

<参考資料>

医福食農連携関連セミナー・シンポジウムカレンダー(PDF:505KB)

平成27年度医福食農連携関連予算概算要求の概要(PDF:3,595KB) 【分割版】1(PDF:1,058KB),2(PDF:1,594KB),3(PDF:1,961KB)

「医福食農連携」事例集(平成26年9月)(PDF:2,284KB) 【分割版】1(PDF:1,288KB),2(PDF:1,332KB)

 

医福食農連携事例発表会(平成25年10月15日開催)

医福食農連携の取組事例について関係者で共有しつつ、関連施策等の周知を図ることで、事業者における取組を促進することを目的として、厚生労働省等の協力を得て、「医福食農連携事例発表会」を開催しました。

配布資料一覧

<高い機能性を有する食品の拡大>

β-クリプトキサンチンの生体調節機能と柑橘加工副産物を利用した機能性食品の創出(PDF:863KB) 【事例発表】

健康食品の安全性・有効性情報データベースの紹介(PDF:1,474KB) 【施策等紹介((独)国立健康・栄養研究所)】

 農林水産資源を活用した新需要創出プロジェクト(PDF:689KB) 【施策等紹介(農林水産省)】

<薬用作物の国内生産拡大>

薬用作物に関する農林水産省の取組み(PDF:807KB) 【施策等紹介(農林水産省)】

薬用植物の国内生産拡大に向けた厚生労働省の取組(PDF:546KB) 【施策等紹介(厚生労働省)】

<介護食品の開発>

安納芋ゼリーの開発(PDF:1,534KB) 【事例発表】

これからの介護食品をめぐる論点(概要)(PDF:542KB) 【施策等紹介(農林水産省)】

<農作業を活用した障害者・高齢者等への支援>

「障害者×農業」が起こすイノベーション(PDF:3,260KB) 【事例発表】 [ 分割版1(PDF:1,794KB), 分割版2(PDF:1,927KB) ]

柏市における長寿社会のまちづくり~高齢者の生きがい就労~(PDF:2,121KB) 【事例発表】 [ 分割版1(PDF:1,729KB), 分割版2(PDF:957KB) ]

農作業を活用した障害者・高齢者等への支援(障害者関係)(PDF:1,591KB) 【施策等紹介(厚生労働省)】

農作業を活用した障害者・高齢者等への支援(高齢者関係)(PDF:864KB) 【施策等紹介(厚生労働省)】

農作業を活用した障害者・高齢者等への支援(生活困窮者関係)(PDF:735KB) 【施策等紹介(厚生労働省)】

人・農地問題解決加速化支援事業(26年度)(PDF:351KB) 【施策等紹介(農林水産省)】

「農」と福祉の連携プロジェクト(PDF:860KB) 【施策等紹介(農林水産省)】

<参考資料>

医福食農連携」取組事例集(PDF:2,273KB) [分割版1(PDF:1,629KB), 分割版2(PDF:1,003KB)](平成25年12月11日現在)

平成26年度概算要求「医福食農連携」関連予算の概要(PDF:3,040KB) [ 分割版1(PDF:1,399KB), 分割版2(PDF:1,056KB), 分割版3(PDF:1,158KB) ]

お問合せ先

食料産業局食文化・市場開拓課

代表:03-3502-8111(内線4067)
ダイヤルイン:03-6744-2012
FAX:03-6744-2013

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