メンバー活動状況（イオン株式会社）

日時：2019年11月1日～11月30日
場所：WEBサイト及びイオンリテール食品売場
活動内容：
（1）Let’s食育！のWEBサイトで、食育コラム「和のご飯をいただく」を掲載。
（2）クッキングステーション（全国37店舗）にて、食育ミニセミナー「教えて栄養士さん だしを利かせた 一汁一菜の簡単和ごはん」を実施。日本の食文化にとって大事な出汁と秋の味覚を使った一汁一菜（ご飯は炊き込みごはん）を出汁の取り方や、和食についてのうんちくを添えながら、管理栄養士・栄養士がご紹介。

日時：2019年7月6日、7日
場所：イオンリテール14店舗
活動内容：イオンリテール各店舗のクッキングステーションにおいて七夕の節供のミニイベント「七夕の節供のいわれとメニューの紹介」を実施。なすやそうめんを使った料理の実演のほか、七夕のいわれやそうめんの起源などを解説。

日時：2018年11月
場所：イオンリテール、イオンリテールストア各店舗
活動内容：調理実演コーナー「クッキングステーション」にて栄養士、管理栄養士による「簡単な出汁の取り方」（13店舗）、「あずき缶と炊飯器を使った簡単なお赤飯の作り方」（17店舗）を紹介するミニイベントを実施。

日時：2018年7月14日
場所：イオンスタイル鎌取
活動内容：管理栄養士のいるコーナー”クッキングステーション”において精進煮物「レンジで簡単オクラとなすの煮びたし」の調理実演と試食を実施。今後展開店舗を拡大の予定。